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素食
澳洲台湾妇女联谊会举办爱上美味的养生素烹饪教学
近年来,吃素风潮渐渐普遍,无私的大自然赋予每一种食物营养素,素食来源包括五谷、根茎类、豆类、蔬果、坚果类、奶类、如何健康吃素,便成新世代朋友谈论话题,由于很多人的推广,素食好的观念,越来越让人接受。让我们一起共同享受爱上美味的养生素
2009年04月23日 10:26 AM
红烧素什锦
形态美观,鲜咸适宜。
2009年04月18日 6:50 AM
林东碧老师谈栽培芽菜
1月18日(星期日)下午二时,著名的生机饮食专家林东碧老师在萧邦艺文图书馆示范芽菜的栽培,现场座无虚席,许多听众写笔记和问问题。
2009年01月26日 12:51 AM
素炒三丁
忙得有点晕头~简单发个菜菜上来招待朋友们~~别嫌弃哈~~素炒三丁
2009年01月01日 3:25 AM
素食天堂-Veggie Heaven展现返朴归真的文化理念
翻开奥斯汀餐馆大全,最出名的素食餐馆当属位于市中心的素食天堂(Veggie Heaven )。素食天堂北临名学府德州大学奥斯汀分部,与德州市政府大楼咫尺之遥,有得天独厚的地理位置。每日宾朋满座,生意兴隆。来就餐的不仅有居住或在附近工作的食客,更有远道慕名而来的素食爱好者。
2008年11月25日 4:20 AM
纽约乳酸菌泡菜 New York Kimchi
筹备了一年多的“纽约乳酸菌泡菜( New York Kimchi)”,近日正式上市,并计划在新泽西、法拉盛等地华人超市全面铺开贩售。“纽约泡菜”精心研发出适合华人口味的泡菜,推出了华人喜爱的上海菜、油菜、白菜制作的泡菜,并举办免费品尝推广活动,下一波预计9月份每周六在法拉盛华人超市全面推出。
2008年09月02日 3:07 AM
维吉全韩国泡菜
位于法拉盛维吉全(VegeQueen)工厂生产的韩国泡菜,是引进韩国大学姜永源博士研发的专利乳酸菌IH-22酿制而成的。IH-22乳酸菌每毫升含有10亿个以上优秀乳酸菌,较一般泡菜或是乳制品多出 100倍,富有丰富的Oligo peptides、氨基酸、维生素、铁等营养元素,其中Red-beet含有遏制癌细胞的作用。
韩国泡菜
2008年08月25日 3:50 AM
专为华人口味开发新产品
现代人生活总难免繁复琐碎,使人再次向往简约朴实的生活调性,泡菜简约却不失丰富的风范,正是受到人们欢迎的主要原因之一。
2008年07月25日 8:26 AM
泡菜之后:VegeQueen
在韩国,泡菜的消费量仅次于大米,自古以来,泡菜就是韩国上自国宴,下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。因为泡菜有助消化、防止老化和抗癌的作用。他们甚至认为,2003年萨撕爆发期间,韩国没有发生一例萨撕的主要原因,正是因为韩国人有食用泡菜的饮食习惯。
韩国泡菜
2008年07月14日 10:19 AM
李丽珠示范健康素食烹饪
(大纪元记者仇锦光昆士市报导)21日上午在昆士市汤姆士‧克伦图书馆举办了一场介绍健康烹饪的演讲,由昆士医疗中心、南岸老人中心、昆士市亚裔协调会、碧树长青中心和该图书馆共同主办﹐约四十人出席。
素食
2008年05月23日 12:55 PM
仿版糖醋里脊
素菜也一样可以做的美味,这道糖醋里脊,虽然用的是素菜,但口感一点也不比真的里脊差啊!不能吃肉的朋友一定要试试.
2008年04月08日 2:44 AM
【厨艺麻雀变凤凰】香浓豆浆有妙招
豆浆营养价值高,有”东方人的牛奶”称号。《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”;“豆浆性平味甘”,鲜豆浆适宜四季饮用。不过,黄豆含有皂豆素,而皂豆素含毒性,需要重复煮滚才能将毒性去除。此外,大豆属于高草酸食物,不能饮用过量,否则容易发生草酸钙结石。自制豆浆如何更香浓也有妙招,可先将黄豆煮过再放入果汁机打;以及充份利用豆渣,再加入3-5杯水搓柔...
杨美琴
豆浆
2008年04月03日 11:26 AM
【幸福素食料理】什锦营养炒面
什锦营养炒面,是忙碌的妈妈晚上下班回家也可以轻松准备的营养美味晚餐。方便的快煮拉面,配上洋葱、红萝卜、香菇、蛋以及素肉燥等色香味美的丰富配料,几分钟快炒就可上桌开饭啰!
家常菜
素食
2007年11月14日 9:23 AM
【幸福素食料理】素轮炒豆苗
素轮炒豆苗,软嫩的素黑轮,配上青翠的豆苗,加上爽脆口感的黑木耳丝与红萝卜丝配色,三分钟快炒就可上菜,是一道美味营养又有视觉效果的家常简单料理!
家常菜
素食
2007年11月08日 9:48 PM
【幸福素食料理】家常蔬菜炒饭
蔬菜炒饭综合了青菜、洋葱以及香菇的风味,加上炒蛋与红萝卜丝配色,就是一道家常色香味俱全的营养可口料理!
家常菜
素食
2007年11月07日 11:29 PM
【幸福素食料理】西洋芹炒双菇
西洋芹炒双菇,双菇指香菇与袖珍菇。香菇与袖珍菇是营养丰富的食材,配上甜脆口感的西洋芹,再加上红萝卜配色,以及搭配萝卜干的口感与咸度,三分钟快炒就可上菜,是一道美味营养又有视觉效果的家常简单料理!
家常菜
素食
2007年11月06日 10:51 PM
【幸福素食料理】香菇炒三丝
香菇炒三丝,三丝指青椒、洋葱与红萝卜三种营养与配色都丰富的食材,香菇的软嫩香气,配上甜脆口感的青椒丝、洋葱丝与红萝卜丝,三分钟快炒就可上菜,是一道美味营养又有视觉效果的家常简单料理!
家常菜
素食
2007年11月05日 9:27 PM
【幸福素食料理】香皮炒青椒
香皮炒青椒,香皮指香菇与豆皮,两种营养丰富的食材,软嫩的口感与香味,配上鲜脆口感的青椒,再加上红萝卜丝配色,就是一道美味营养的家常简单料理!
家常菜
素食
2007年10月28日 8:20 PM
【幸福素食料理】家常上海菜饭
上海菜饭跟一般炒饭不同之处,在于除了有炒饭的风味外,更增加了青菜的爽口,较大片的蛋片也与一般炒饭的碎蛋口感不同,更能吃出蛋片的香味,再加上红萝卜丝配色,就是一道色香味俱全的家常料理!
家常菜
素食
2007年10月16日 11:07 PM
素食面疙瘩 二崙特色小吃
面疙瘩是很多人儿时的回忆,云林县二崙乡有间不起眼的小店,坚持自己做面疙瘩,吃起来Q软带劲,搭配独门配方的蔬菜汤头,非常美味,素食面疙瘩成了当地特色小吃。
素食
2007年09月14日 12:13 AM
【厨艺麻雀变凤凰】享瘦窈窕 “寒天”脆藻
“寒天”当红,号称韩国美食的四大天王;在日本不但流行,更已贴近生活之中;也是台湾百货业的七大超人气商品。超低热量又有饱足感让很多人利用来减重。其实日本人口中的“寒天”,就是大家熟悉的“洋菜”,它们都是同班同学,都是由藻类萃取出的天然高纤食品。只是出身不同,产品使用的藻类品种有异而已。
2007年09月06日 2:25 PM
素食蚵仔煎! 府城创新口味
蚵仔煎、鳝鱼意面还有虾卷跟棺材板,这些著名的台南府城小吃,现在全都能让素食者来者不拒了!难道要他们大开荤戒?其实玄机全在食材里头,厨师拿香菇取代鳝鱼,用草菇代替蚵仔,到底滋味如何?透过镜头,带您一块“素素”看。
素食
蚵仔煎
2007年08月25日 12:44 AM
素食江浙菜 羊排外表口感逼真
素食可不只是传统的水煮青菜,或是加工的豆类食品,有饭店主厨凭着二十多年吃素及做素食的经验,端出一道道江浙素食料理,其中还包括了素羊排、素蒲烧馒,吃起来跟真的没有两样
素食
2007年08月01日 12:25 AM
新州“禅味”素食分店又新张
“禅味(Zen Palate)的目标是将中国独步全球的素食精馔与文化普及到全世界。”该企业总裁涂健轩说,这是其最高理想。在纽约已享有16年盛名的“禅味”餐厅,其新州分店甫于4月26日开张。
2007年04月27日 10:30 AM
【贝叶莲心】–素食(49)水果沙拉酱
素食
美食
贝叶莲心
2007年01月03日 9:51 AM
懂得养生之道的素食美女
或许你已经注意到了,过去,被认为是出家人专用的素食,经过时代的演变与推进,如今已经变成了一种全球性的时尚标签,一种全新的健康的生活方式。在各大城市,越来越多的人开始倾向素食,一股多吃蔬菜、水果,少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于素食的兴趣,有的是出于对国外时尚潮流的呼应与追随;有的是因为素食是最健康的生活方式具备许多荤食难以企及的营养学优势;也有的...
养生
2006年11月21日 1:20 AM
素食 以温存的姿态打动人
曾经,鸡鸭鱼肉是富足和营养的象征,而今这些却成了健康人士抵触的对象。曾经,我们喊着饮食革命,营养搭配,而今素食主义者提出吃素便可以满足人所需的所有营养。素食主义悄悄地成长,以一种温存的姿态慢慢地打动着一些人的精神世界。素食,我们需要的仅仅是吃素?
健康
素食
2006年11月21日 12:06 AM
【贝叶莲心】–素食(38)沙茶酱
素食
美食
贝叶莲心
2006年09月27日 5:57 AM
【贝叶莲心】–素食(37)洋芋雪菜饼
素食
贝叶莲心
养生
2006年09月20日 5:54 AM
休斯顿举行首次素食卡拉OK联欢晚会
这次在休斯顿举办的第一次素食卡拉OK联欢晚会订于9月23日星期六晚上六点至九点在台湾人基金会举行,主要是在推广素食健康的见证。
休斯顿
2006年09月16日 10:20 AM
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