美食天地

文化│艺术│文学│连载│教育│人物│生活│美食│旅游│保健│移民│职场│投稿
新闻│评论│社区│科技│网闻│体育│娱乐│音像│贺卡│天气│分类│突破封锁│关于我们

	达人料理
	爱上咖啡
	缎妹美食坊
	新唐风雅厨
	厨娘香Q秀
	幸福周末派
	下午茶时间
	忠达美食铺
	幸福素食料理
	厨艺麻雀变凤凰
	胡太太珍馔美食
	庆团圆幸福年菜
	刘老师烹饪教室
	大头一家温馨厨坊
	祝大姐简易家常菜
	真妮海外简易美食
	贝叶莲心素食料理

美食佳肴

	中国名菜
	家常菜
	火锅 / 汤类
	面食
	冰品 / 饮料
	美味小吃
	药膳食补
	精致点心
	日本料理
	异国美食
	素食
	小宝贝饮食

饮食文化

	红楼美馔
	节庆食俗
	地方饮食特色
	典故传说
	茶文化
	餐具的讲究
	餐饮礼仪
	饮食文化类-其他

养生之道

	养生之道
	元气美食
	养生美容补给站
	养生类-其他(二)
	天然养生蔬果

1.	【厨娘香Q秀】红烧狮子头(图) 8月22日
2.	[食疗]绿豆芽入菜健康实惠(图) 8月22日
3.	厨房四大调料的使用窍门(图) 8月22日
4.	[指南]精明主妇蔬菜去毒10法(图) 8月22日
5.	柠汁翠衣(图) 8月21日
6.	远离油烟微波版本“京都排骨”(图) 8月21日
7.	泰式风格的美味诱惑(图) 8月21日
8.	花莲洄澜薯道推出健康月饼环保礼盒(图) 8月20日
9.	你吃过五彩面条饼么(图) 8月20日
10.	孔雀鱼家的大盘鸡(图) 8月20日

首页 > 副刊 > 美食天地

> 饮食文化

泰式风格的美味诱惑

因为泰餐的特色非常明显，所用的调料与中餐、西餐完全不同。比如说，泰餐中的酸味是用柠檬汁或酸角而不是醋，咸味是用鱼露而不是酱油，甜味是特殊的椰糖等等。

饮食文化

【地方饮食特色】

【厨艺麻雀变凤凰】大肠面线致胜秘笈(图) 8月7日

新张韩国餐馆推出烤肉随你吃(图) 7月10日

竹山风味餐炭火慢炖古早味(图) 6月29日

“玫瑰”铁板西餐(图)(图) 6月2日

红烧划水那诱人的颜色(图)(图) 5月22日

亮丽宽敞的河氏牛肉粉餐馆(图) 5月14日

从喝汤了解美国人(图) 5月6日

西藏特色美食组图(图) 4月27日

台湾白虾轻松烹调新鲜尝 4月25日

【厨艺麻雀变凤凰】送礼宝盒“芋粿”(图) 4月17日

俗女谈吃：我爱西安小吃 4月17日

美食情感：春来闲适说吃鱼(图) 3月28日

四川的酸辣豆花(图) 3月22日

翠堤春晓西湖宴春季好菜上桌(图) 3月14日

鸭胸被忽视的美味佳肴!(图) 2月13日

丰盛年夜饭味美意头好(图) 2月5日

史上最漂亮的中国菜(图) 2月1日

欧洲人好食海鲜助长非法交易(图) 1月26日

【祝大姐简易家常菜】话说北方的 "酸白菜"(图) 1月26日

由欧洲人主食马铃薯谈起 1月23日

2008台湾灯会美食伴手礼精选报导之十(图) 1月22日

在希腊吃鸡丝粥(图) 1月13日

深坑吃豆腐怀旧餐厅飘古早味 1月2日

2008台湾灯会美食伴手礼精选报导之六(图) 12月31日

佳节酿麦芽啤酒啤酒花供不应求 12月27日

2008台湾灯会美食伴手礼精选报导之五(图) 12月24日

两个民族，两种腌白菜 12月23日

埔里金都“冬季恋锅” 创意解闷又解馋(图) 12月21日

南投花卉嘉年华今开幕(图) 12月21日

本年新闻

< 2008年 >
一月二月三月四月五月六月
七月八月九月十月十一月十二月
更多 (从2004年10月8日开始)

年月

1.	吃排毒蔬菜让你年轻10岁(图)8月2日
2.	强身健体增强记忆的圣品：浆果(图)7月28日
3.	“电脑族”久视伤肝必吃的补肝菜(图)7月24日
4.	组图：无法抗拒的日式美味甜点(图)8月15日
5.	丰满胸部要从吃上下功夫(图)7月25日

1.	两岸直航金色希望起飞(图)
2.	【锋笔天下】臧山：愤青发作不可怕(图)
3.	获年龄造假官方资料国际体协调查中国体操队(图)
4.	花费100亿央视新楼遭质疑(图)
5.	英国记者：奥运改变了中国吗？(图)