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【新唐风雅厨】北平面食：闻喜饼

张绍萍主厨是北京中国大饭店咖啡苑自助餐厅的面档台柱，目前她履应美国、香港、上海等地表演面食奇技，令中外人士皆感啧啧称奇，去年北京奥运期间，下榻中国大饭店的全球36国元首及部长的面点，即由张亲自主厨烹制，嗓门宏亮、个性爽直的张绍萍表示，饭店里一年出一位炒菜师传，三年却出不来一位面点师传，因为面点囊括中

生活品味专栏

【新唐风雅厨】

【新唐风雅厨】潮州年菜：橘子鸳鸯蛋卷

【新唐风雅厨】中秋文旦做菜潮州菜姚师傅大显

【新唐风雅厨】贵妃水演义(上篇)

【新唐风雅厨】北平面食：闻喜饼(图) 5月21日

【新唐风雅厨】潮州年菜：橘子鸳鸯蛋卷(图) 1月26日

【新唐风雅厨】中秋文旦做菜潮州菜姚师傅大显身手(图) 9月13日

【新唐风雅厨】贵妃水演义(上篇)(图) 8月4日

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