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(大纪元记者耿豫仙台北报导)近几年来许多先进国家将减碳、低碳视为首要任务,在过年前,环保署特别邀请五星级名厨阿基师示范如何低碳调理美食,阿基师说,只要记着“当地当季食材”、“少油少糖少盐”、“吃多少煮多少”、“少加工多原味”、“每日五蔬果,健康跟我走”低碳饮食就八九不离十了。
健康轻食料理
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