中药良药苦口，药膳良药“可口”。让你在一顿饭就能“一举数得”的药膳，究竟应该怎么吃、有什么需要注意？药膳中的“粥疗”又有什么妙处呢？
2018年03月06日 7:53 AM 
养生从早餐开始，粥能补中气，易于咀嚼、消化、吸收，是老人滋补品的上选。以未精制的全谷杂粮为主食，搭配蔬菜煮至软烂的养生粥，可促进老人的就食意愿。这些食材具有抗氧化功效，能增强免疫力，纤维的摄取还能帮助通便。
粥类
夏天常常吃冰冷的食物，虽然可以稍降暑气，但也使有些人身体过于虚寒。今天要介绍给大家的是兼具美味与养生的：南瓜排骨粥。添加了可以补元气的红枣与营养满分的南瓜，这碗热粥真是一级棒的好吃！
2014年07月29日 9:04 AM 
皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
2010年09月09日 2:35 AM 如果每个人每天食用40克蕃茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%；如果再加上10克橄榄油，那么防晒的效果就会更好。科学家认为，这可能是蕃茄红素在防晒伤方面起着主要的作用。
2010年05月07日 8:44 PM 70年前的台北万华，当时称为艋舺，附近有不少码头苦力，下工后很疲惫，吃不下白饭就会想吃粥，因此当地有人卖起一种用生米加高汤，快煮出来的咸粥，传承至今已经到第3代，一碗咸粥里，喝得到浓郁汤头，吃得到米饭香和肉片。
2009年12月07日 12:28 AM 
