年菜
自制腊味饭如何才能像餐馆那样香味四溢?...
过年团圆选购燕窝入年菜,燕窝业者“老行家”邀请药膳专家林秋香示范年菜料理,包括“长生富贵鸡汤”、“沙沙酱燕窝小点心”、“珍珠粉紫米粥”及“虫草枸杞羊肉”。
满桌鸡鸭年菜中,反沙芋头甜蜜又有古风...
最近很多人开始准备过年年菜,少不了大鱼大肉,要如何吃得健康,最近流行养生年菜,同样是鱼肉和菜,但却是少油少盐,而且不油炸,吸引不少名人前来光顾,像是前中研院长李远哲就是这里的常客。
全鸡二字用台语说和全家同音,代表全家团圆。
萝卜卤肉清香甘甜,用电锅来蒸很方便,虽家常,但肯定会让年夜饭“蒸”添好彩头!
扁实柠檬俗称“台湾香檬”,为台湾原生种植物,是日本近年来最夯的养生食品,据报导,冲绳长寿村居民得以延年益寿,与经常食用香檬有关。6年前冲绳因产量不足来台寻找,后经农民辛勤栽培,于去年7月采收上市后,随即在台湾回归自然的本物风潮里,掀起“台湾香檬”的养生热潮。
随着过年气氛越来越浓厚,许多家庭主妇正烦恼年菜该如何好吃又健康,台大医院21日公布精选十大超级健康食材,并请营养师群设计了一套健康年菜,特别是针对慢性病患者,以低油、低糖、低盐、高纤及适当热量为原则,希望可以让民众在过年期间,既可享用美食又能兼顾健康的新选择。
吉祥年菜抢先...
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在美中对峙过程中,东南亚国家成为争夺影响力的焦点,随着南海局势升级,菲律宾在安全与经济方面双双导向美日联盟,这可能影响到整个东南亚对一带一路的态度,这些国家未来可能不得不放弃中立态度做出选择。