（大纪元记者周明训台湾台南讯）夏天到了，很多人忍不住来一口清凉的冰淇淋，生机饮食营养师郭国祥介绍，在冰淇淋上添加几颗坚果，不但口感有变化...

新市乡农会的毛豆冰淇淋（见图，记者吴俊锋摄 )，进军外烩市场，每个月销量近1万5000个，供不应求，成为宴会上抢手饭后甜点，也为传统地方...

你可能会以为全世界最具有规模的冰淇淋店，不是在意大利（亦译：意大利）就是美国，答案是委内瑞拉。

知名品牌冰淇淋出现品管问题!有消费者投诉，日前在大卖场购买的饼干脆片口味冰淇淋出现脆片和冰淇淋分层的现象，怀疑产品已经溶化后再度结冻，而...

纽西兰科学家研发出一种很棒的冰淇淋，能与医师处方药一起使用。

每年9月至11月是台南县官田地区菱角的盛产季节，今年有餐饮业者以新鲜菱角结合牛奶制成“菱角冰淇淋”，浓浓奶香配上咬下冰Q菱角颗粒的特殊口...

(中央社记者黄旭昇台北县12日电)台北县政府卫生局日前公布冰淇淋及市售果汁抽查结果，包括义美等知名品牌冰淇淋的生菌数与大肠杆菌群过高。由...

夏天吃火锅，如何吃的美味又不上火呢，在台中有业者推出，冰淇淋豆腐锅，冰淇淋形状的鱼浆豆腐入口即化，绵密的口感就像日本明治冰淇淋一样，还有...

提到好吃的冰淇淋，很多人首先想到就是美国或日本的知名冰品，但您知道吗?在料理界，意大利冰淇淋更受到好评，因为号称只用鲜奶来制造，过去通常...

赚快乐健康》软体公司老板转卖冰淇淋47岁的谢文隆（右)原是软体公司负责人，舍弃数百万年薪，与伙伴在新竹县竹东镇开冰淇淋店。（自由时报记者...

西堤岛位处巴黎发源中心，但它最响当当的观光名胜不是法院，而是圣母院。这座十二世纪开始建造的哥德式建筑，是【钟楼怪人】、【达文西密码】著名...

冰王李明堂攻占非洲市场扎实、绵密的三重Q度冰淇淋，为李明堂抢攻下非洲消费市场。（自由时报记者林孟婷摄)扎实、绵密的三重Q度冰淇淋，为李明...

白米能煮成香喷喷的白饭外，您相信还能做成冰淇淋吗?一场台湾米的博览会中，首度出现米做的冰淇淋，让民众也能享受冰凉的米香味。

脂肪也许对你没好处，但确实能使食物变得美味可口。《消费者杂志》取样了10种轻食冰淇淋，其中部分以健康取向。而两项赢家品牌的冰淇淋正是其中...

〔自由时报记者王秀亭／台东报导〕炎热夏天来支冰淇淋，美味又消暑。台东池上米搭上消暑热潮，利用池上米粥，依一定比例加入初鹿鲜奶，开发成具有...

今年夏天日本各地的气温都飙到35度，为了让大家清凉一下，横滨的红砖仓库趁势推出冰淇淋博览会，千奇百怪的冰淇淋让大家消暑的同时也大开眼界。

炎炎夏日，来一球清凉可口的冰淇淋吧!高雄市有一间自助冰淇淋店，店内5个品牌、40种口味的冰淇淋，只要花100元，就可以让你吃到饱，还有脆...

您有吃过茶作成的冰淇淋？盛产东方美人茶的新竹县茶农，成功的把东方美人茶、绿茶、甚至是阿萨姆茶，转换成香醇浓郁的冰淇淋，不油不腻的口感，魅...

（大纪元记者邓三才编译）世界最大的冰淇淋连锁店－31冰淇淋（Baskin-Robbins）创始人欧文罗宾（Irvine Robbins）...

物价涨风吹到顶级冰淇淋市场，Haagen-Dazs冰淇淋预计4月1日起涨价，涨幅约十至二十％；意大利进口的Movenpick（莫凡彼 )...

冰淇淋能吃出营养吗？日本崎玉县推出蔬菜冰淇淋，香菇、小油菜、番茄，这些蔬菜都能作成冰淇淋。日本崎玉县为了推销特产，用蔬菜作冰淇淋，让民众...

有63年历史的国内老字号冰淇淋品牌，过去最鲜明的标志就是特有的小黄杯包装，不过现在要换上绿衣服了，原本只卖香草牛奶口味的冰淇淋，现在有了...

蜜蜂不见了，美国知名冰淇淋哈根达斯的口味也可能会因此少了二十四种。

冬天大家都知道又热腾腾的火锅和热食卖得最好，不过竟然有业者觉得冰淇淋在冬天也能卖得强强滚。

吃腻了香草和巧克力这种一般口味的冰淇淋吗？来吃吃看来自日本的芥茉还有鳗鱼冰淇淋，另外还有鱼子酱口味，一盒要价八百元，平均吃一口就要八十块...

冰淇淋的美味香甜、冰冰凉凉、含在口里、化在心里的感觉，人们是很难抗拒冰淇淋的。尤其在夏天，冰淇淋更是消暑必需品。

尽管现在天气渐渐凉了，但是爱吃冰的人还是可以吃到夏天的滋味！有业者就把芒果、西瓜等夏天的水果急冻起来，帮您留住了这个夏天的口味。

〔自由时报编译郑晓兰／综合报导〕日本今年入夏以来温度屡创新高，各种消暑商品纷纷出笼，其中一款“冰淇淋专用酱油”，更是掀起一波讨论热潮，成...