中国菜
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亚洲美食节 纽约时代广场盛大登场 2015/06/27纽约当地时间6月26日中午,由大纪元时报和新唐人电视台联合主办的“亚洲美食节”在纽约时代广场鸣锣开场。
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台韩新生代厨师美食节上秀厨艺 2015/06/276月26日,纽约时代广场上新唐人电视台与大纪元时报联合举办的“亚洲美食节”上热闹非凡,12名来自不同国家、地区的厨师联袂秀厨艺。下午第二...
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组图:边吃边走的亚洲美食节 2015/06/276月26日,由新唐人电视台和大纪元时报联合主办的亚洲美食节(Taste Asia 2015),在纽约时代广场盛大开锣了。这个活动不但是纽...
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亚洲美食节 泰国名厨皮提彭献皇室小吃 2015/06/27新唐人电视台和大纪元媒体集团主办的“亚洲美食节”6月26日在纽约的时代广场盛大开幕。12位来自不同国家的名厨相继在堂式餐车上展现独家厨艺...
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美国人最喜欢的中式外卖是什么 2015/02/27美国订餐服务平台 GrubHub 近日汇总去年庞大的业务数据,开出了一份“美国十大最流行中式菜”的名单。从去年457万名活跃的美国网络和...
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华硕教育学院开设免费烹调班 2014/09/12好消息,华硕教育学院开设免费烹调班,教你孩子做出好吃又健康的中国菜。烹调班每周星期六下午在华硕爱迪生校园上课,名额有限,报满为止。华硕教...
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美式中国菜 VS 正宗中国菜 2014/08/19美国人对中国菜的印象主要来自华人在美国所开的餐厅,而对一些已经“美国化”的中国菜,中国人可能从未听说过…
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温小雨 : 萧萧红蓼白蘋风 巷陌笑声襟袖余香 2014/07/07今年得见(二零一四年)第六届“全世界中国菜厨技大赛”于新唐人的网路视频上,决赛时间为一四年六月二十六日,地点在美国纽约市时代广场,来自美...
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回归正统之路 中国菜纽约飘香(上) 2012/12/05有着纽约地标之称的时代广场每天以时代感极强的现代姿貌,迎接着来自世界的客人,在此巧遇古中国饮食文化精髓,令许多纽约客喜出望外。
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烹饪大师徐欣荣支持中国菜大赛 2012/09/07(大纪元记者李真香港报导)香港是美食天堂,本月27日在纽约时代广场亮相的第五届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”得到香港餐饮界许多名厨的关注...
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詹姆士.比尔德基金会与新唐人共襄盛举 设立中国菜厨技奖学金资助项目 2012/08/21总部位于纽约的新唐人电视台,本着弘扬中华传统文化的宗旨,近年来举办了系列文化赛事。今年的第五届全世界中国菜厨技大赛,将汇聚中国五大菜系的...
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新年献爱心 川菜名厨热心公益服务大众 2012/01/31(大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导)恰逢2012年黄历新年之际,在澳洲悉尼有很多的新年庆典活动。Westfield商业集团也将中国文化介绍给前...
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悉尼怀德(Ryde)市烹饪比赛迎龙年 2012/01/30(大纪元记者夏清澳洲悉尼报导)农历新年初七1月29日,悉尼怀德(Ryde)市政府在伊士活步行街广场举办一年一度的烹饪比赛,迎接2012龙...
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名厨商城大秀中国菜 悉尼好市围迎龙年 2012/01/23(大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导)1月21日星期六,由悉尼南区重镇好市围(Hurstville)市政厅举办的迎接2012龙年的中国新年庆典拉...
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费城旅游展 费城名厨演示烹制中国菜 2012/01/21新年伊始,人们就在开始计划一年的旅行了。1月14至15日在费城华埠附近的宾州会议中心举办了旅游展, 设有各种摊位,使不同国家和地区的旅行...
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口耳相传弘传统 阿一高徒盼参赛 2011/09/16(大纪元记者李真香港报导)还有不到一个星期,新唐人电视台举办的“全世界中国菜厨技大赛”就要在美国纽约时代广场隆重登场。由于今年已经是第四...
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中国菜厨技大赛 找回传统味 2011/08/22(shown)由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛,7月29日起一连三天在台北展演二馆举行,有来自亚太区...
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组图:中国菜厨技大赛亚太初赛精选(1) 2011/08/01(大纪元台湾台北报导)新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛,7月29日起一连三天在台北展演二馆(原台北世贸...
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回忆师徒点滴 从“心”学习收获多 2011/07/28中华饮食五千年文明,因为历史的因素,许多精华其实都在台湾完整的保存下来,而台湾,也吸引了许多来自香港,厨技高超的粤菜师傅,我们带您一起体...
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厨技养成辛苦路 师传徒共守厨德 2011/07/27每位厨师,都是经过不断的磨练,才能有成功的一天。一路走来也尝尽各种不同的酸甜苦辣。究竟身为一名优秀的厨师,要历经什么样的路程,又必须拥有...
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遵循师传坚持用心 主厨烹调快乐料理 2011/07/27做菜严谨,谈吐柔和,是主厨詹益胜给人的第一印象。詹师傅,18岁开始,就跟随魏正先与彭长贵名师学习正统川、湘菜,40多年来,老师傅说的每一...
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深入大陆访菜 吴崇荣找到中国传统味 2011/07/16从1993年起前后八年,吴崇荣去大陆采集、观摩中国各省的菜系,一年至少往返八趟以上,为的是寻找传统中国菜的风味。钻研鲁菜三十多年,去年为...
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【网闻】看老外怎么吃中国菜的! 2011/05/07(大纪元综合报导)编者按:这条热帖出自天涯论坛,发表时间是5月4日,截止转载前,点击达到44万。原帖的名称为“大家来八一八外国人对中国菜...
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外国人最爱吃的八大中国菜 2010/10/18外国人最喜爱的中国菜有哪些?也许你可以至少列出十个。日前,可口(keko)网站根据读者的回答,再结合从国内网站上搜索的一些信息,列出如下...
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中国菜大赛落幕 台湾厨师归国谈感受 2010/10/08(大纪元记者吴涔溪台湾台北报导)新唐人第三届全世界中国菜厨技大赛在纽约落幕,台湾参赛选手搭机返台分享获奖的喜悦。这次,台湾共有一银三铜五...
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港米芝莲点心名店 赞大赛发扬传统 2010/09/27新唐人电视台第三届“全世界中国菜厨技大赛”即将于本月底在纽约时代广场隆重登场。香港米芝莲星级名店“添好运点心专门店”老板麦桂培和梁辉强喜...
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期待时报广场的中国厨技盛宴 2010/09/06汇集川、鲁、粤、淮扬﹑东北五大菜系烹饪技能的2010年新唐人电视台第三届“全世界中国菜厨技大赛”决赛将于9月底和 10月初在纽约时报广场...
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摩拳擦掌 元培学生再次挑战中国菜 2010/07/24暑假来临,但元培科技大学餐饮管理系的老师和学生们却没得轻松,指导老师郑富贵带着学生加紧练习,为参加新唐人电视台7月24、25日举办的全世...