相传嘉庆皇帝游台湾时，曾将番薯包视为人间美味......

由侨委会、安良工商会及龙凤酒楼合办的12天“台湾小吃”研习班，六十多位学员终于在周三(12日)中午的“台湾小吃宴”后，拿到结业证书。对于...

想不到安良工商会的面子这么大，去年四月组团访台时，向吴英毅委员长建议，就让侨委会破天荒第一次派名厨到波士顿来指导12天的“台湾小吃”研习...

16名获得“台日文化交流青少年奖学金”的同学昨日与友爱会交流，日本学生称许台湾的橘子、芭乐和莲雾极好吃，对台湾的摩托车奇景感到惊奇，认为...

由佛州华商总会主办，佛州中华文化活动中心，中佛州中美协会，奇士美华人协会及国际佛光会佛州协会合办，迈阿密台北经文处及侨委会赞助的奥兰多第...

年菜不一定非得大鱼大肉。高雄餐旅学院昨天发表虎年年菜，中餐厨艺老师陈嘉谟将81道台湾小吃做成年菜，并制成食谱教民众省荷包，又可以吃得满足...

侨委会为协助海外侨胞学习中西点心制作技术作为创业基础，将于2010年办理“辅导侨商创业学程─面食糕点及台湾小吃制作班”系列研习活动，计开...

（中央社记者黄兆平纽约13日专电）迈入第8年的“台湾巡礼”（Passport to Taiwan）嘉年华会，将于24日登场，有著名的台湾...

为了让观光客到故宫除了看国宝，也能品尝道地的台湾小吃，去年底晶华饭店就与台南赤崁担仔面合作，从担仔面、虾卷到碗糕，全部搬到故宫来，没想到...

活了三十多岁才发现,原来人的精力是有限的.工作赚钱已经不易,更少有闲暇时间去做"份外"的事情,本来不想再花费时间发表这些照片,但有好友和...

侨委会小吃研习班──研习自6月1-12日，课程包括台湾小吃实作课程、企业参访暨经营实务讲授等。报名时间至4月3日截止。报名表网站下载：w...

美食是观光的一大推手，台湾美食展不只提升餐饮界的素质，也吸引不少外国观光客慕名而来，让台湾的“美食王国”美名带动台湾观光产业。8月初在台...

2008 年台湾美食展今天邀国外五个地区共十名专家，来台评选出最具代表性的台湾小吃和甜点。来自高雄市的肉燥饭获得日本、韩国和港星马地区美...

大陆旅行业者组成的踩线团，一路上行程都在赶赶赶，总算进入尾声，台湾绕了一圈，让这群大陆旅游业者印象最深刻的，可不是哪边风景优美，而是台湾...

台湾小吃真的是很吸引人，连日本供食专家，都特地组团前来拜师研习，像是菜圃蛋、肉燥饭这些基本料理，厨师一边讲解烹煮技巧，日本团员们认真边抄...

青辅会再推出第二波“台湾小吃我最爱”照片征件票选活动；青辅会主委郑丽君希望透过活动举办在网路上掀起热门话题，进而吸引国际青年注意到青年旅...

华府地区“台美人妈妈教室”今天举行年度烹饪盛会，由行政院侨务委员会聘请进行全球巡回授课的国宴级名厨吴松濂亲临示范教导多道台湾名菜，包括红...

玉石收藏是花东地区玩石界的独特品味，台东玩出都兰山绿宝石、总统石，花莲玩玫瑰石、风化石、奇石，两地各有奇石爱好者，他们发展出各种玩石会友...

根据台湾观光局的统计发现，这几年来，观光客来台的主要旅游景点排名，第一名都是夜市，第二名才是故宫（世界最高楼“台北101大楼”完成后，故...

台湾故宫博物院里的翠玉白菜，多年来吸引了无数观光客，但如今可被别的"菜色"打败了。

中华民国驻印度代表高振群的夫人，今天在官邸举办台湾小吃品尝茶会，亲自下厨料理萝卜糕、春卷、炸虾和炸鱼卷等台湾各式小吃，并准备了许多台湾茶...

台湾小吃和精点闻名，连居住在渥太华的加拿大友人，都希望能够品尝并且自己动手做，台湾同乡会会长陈文隆应渥太华山茶花会（Camelllia ...

自由时报记者高嘉和／专题报导喝个汤头、吃口面，不管是牛肉面或担仔面，透露出的多变化，就好似台湾多样的文化风貌，甚至是热情且善良的人民。这...

外国人在台湾都爱吃些什么小吃？他们对台湾食物的口味和饮食习惯又有什么样的意见和看法呢？本期特邀居住在台湾、又爱吃台湾小吃的外国人说说他们...

除了饭店、餐馆的精致料理，台湾有许多在地美食“藏”在传统市场里。经济部商业司最新编印的“2005名摊名产手册”，精选九二一灾区县市政府、...

台湾侨务委员会为协助海外现职厨师、侨营餐饮业者了解国内有关小吃之消费新趋势，增进烹饪技术、创新菜样，以提升事业竞争力，因此举办第1期“海...

当一群台湾同乡为320大选奔波，忙得不可开交的时刻，马里兰大学的一群第二代台美人学生会(Taiwanese American Stude...