咖啡豆  相关话题:土耳其咖啡欧洲咖啡烘焙 约 37 条记录
  • 咖啡店、卖场中所使用的咖啡豆,都经过“大量烘焙”。在此过程中,不但要依样品烘焙后所制定的烘焙数据操作,更要注意迎合顾客需求与风味喜好。结...
  • 咖啡.恋人 2017/08/02
    有一回朋友在脸书上问我:“这咖啡味道如何?”我微怔了一下。尽管我多爱咖啡,却没有太敏锐的舌尖去评估咖啡豆的优劣。
  • 这种俗称“猫屎咖啡”(Cat poop coffee)的咖啡豆学名叫Kopi Luwak,来自于泰国的一种麝猫的粪便。这种麝猫爱吃咖啡果...
  • 台北SOGO敦化馆COFFEE LOVER’s PLANET庆祝满周年,UCC阳压罐在台推出,开发者中嶋弘光20日来台分享其开发过程。于...
  • 麝香猫咖啡哪里出产的最好喝?兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文认为,以自己的经验,印尼的麝香猫咖啡最好喝,但贸易商从印尼进口,在台烘焙的口感...
  • “全台最北咖啡豆”竟然就在台北市文山区,不用上高山!景美区农会推广部主任廖再添说,因第一株果树没采收,落果长出更多树苗,现在已成一片咖啡...
  • 行政院农业委员会农粮署补助南投县政府举办“105年台湾国产精品咖啡豆评鉴”,嘉义县所生产的优质咖啡豆获得评审青睐,夺得亮眼成绩。
  • 新罕布什尔大学化学家米勒表示,他研发出一种有益心脏健康的咖啡,功效就跟红酒一样。
  • 全家便利商店董事长叶荣廷表示,启动超过新台币20亿元投资计划,自建面包厂找上日本冲绳全家的面包技术合作,并跨境与日本UCC合作,全面升级...
  • 2015年台湾国产精品咖啡豆评鉴成绩揭晓,12名优胜者中,嘉义县的咖啡就占了一半,获优胜的咖啡豆将于15日在台北市南港展览馆展售。
  • 彰化八卦山咖啡近年迅速窜红,种植面积逐渐成长,彰化市农会14日举办台湾咖啡生豆评鉴会,由37位专业的咖啡品质品鉴师进行审查。农会总干事林...
  • 爱喝咖啡的人士请注意,由于全球最大产地巴西干旱影响收成,咖啡豆价格近期创下2年半新高,未来咖啡的零售价格恐将调涨。
  • 喝咖啡已成为民众生活中饮品之一,行政院消费者保护处16日公布在5月抽验市售咖啡豆及滤挂式咖啡粉,查核44件样本中,有4件验出微量赭麹毒素...
  • 彭博报导,卡夫食品集团上周尾随JM斯马克公司,调涨旗下麦斯威尔(Maxwell House)与Yuban咖啡品牌价格。
  • “麝香猫可不是什么咖啡豆都吃,它只挑好的豆吃”。印尼咖啡豆烘焙业者表示,麝香猫等于先帮人们挑过咖啡豆,烘焙出来的咖啡入口回甘,唇齿留香...
  • 云林县长苏治芬今天颁奖表扬在全国咖啡豆评鉴获奖者,并骄傲地说,“特等奖在云林”,石壁是得天独厚的种植环境。
  • 嘉义县农业局今天表示,民国102年台湾精品咖啡豆评鉴落幕,在15个得奖名单中,嘉义县囊括6席,非常不容易。
  • 行政院农委会公布,102年台湾咖啡豆全国评鉴15位优胜者诞生了,标准水洗组12名、部分发酵组3名。
  • 哥伦比亚是高品质阿拉比卡(Arabica)咖啡豆世界第一生产国,但近年咖啡产出受到气候变迁损害,官员今天表示,将提供气候保险以保护咖啡的...
  • (大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导)继阿里山高山茶闻名全国外,阿里山的咖啡豆也崭露头角,这次农粮署首度举办的“国产精品咖啡豆评鉴”中成绩亮眼...
  • 农粮署首度举办“国产精品咖啡豆评鉴”,15名得奖者中嘉义县就有8人获奖,其中卓武山咖啡农场许峻荣更勇夺头等奖。
  • (shown)自己煮咖啡不但比买罐装咖啡、泡即溶咖啡更香醇,还很经济实惠。只要用点心思,家中的厨房也能常飘咖啡香。
  • 几周前悉尼岩石区的芳香咖啡节引起了我对咖啡的兴趣。咖啡节上一个挨一个的咖啡铺所呈现的不同品种的咖啡豆,不同形式的咖啡饮料,以及每个咖啡铺...
  • (大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)国立嘉义大学农业推广中心与嘉义县咖啡产业发展协会联合主办“2011年国产精品咖啡豆评鉴比赛”,12日于该...
  • 由于受到咖啡豆国际价格飙高的影响,日本厂商纷纷宣布调高咖啡豆价格,将对咖啡爱好者造成打击。
  • (据台视新闻报导)中美洲国家瓜地马拉继帕卡亚火山上周爆发后,周六又因热带风暴阿加莎逼近而暴雨成灾,造成最少 12 人丧生。邻国萨尔瓦多亦...
  • 东山咖啡树今年面临小蠹虫危害严重,咖啡豆产量大幅减少,影响甚至可能扩及明年,台南农改场已加强监控,农民则希望相关单位重视咖啡产业整体影响...
  • 喝咖啡也可以捐爱心!桃园有一间咖啡店,专卖寮国生产的咖啡豆,深受顾客好评。但更让人津津乐道的是,老板去寮国买咖啡豆时,发现那里很穷,也没...