在曼哈顿很容易就找到韩国烤肉店，但是要想找到正宗的日式烧烤店却比较难。当两个月前，“玄”店来到纽约，给多元文化的纽约人带来了正宗日式烧烤...

以精致而健康为饮食理念的日本料理是世界上公认的最为一丝不苟的国际美食。自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、...

相信大家都有过这样的经历，就是因为一道菜而记住了一个餐馆。并非这个餐馆只供应这道菜，也不是这里别的菜色不好，而是这个餐馆的这道菜完全虏获...

进入 Robataya，我立刻被其与众不同而又豪华的环境吸引住了，这里像个17世纪日本农场的娱乐场所。Robataya意为“炉边雅”，是...

位于曼哈顿的咖喱亚（Curry-Ya）餐厅与其相邻的Rai Rai Ken餐馆的老板都是T.I.C Group的八木（Bon Yagi）...

曼哈顿东村第九和第十街上的十一家日本茶馆和餐馆，即包含日本饮食传统又各有巧妙不同，却是出自于一位创始人之手--T.I.C.集团(T.I....

日本餐馆干净，环境优雅，大酱汤(MISO SOUP)、生鱼片(SASHIMI)、寿司(SUSHI)这些传统食品对中国人来说已经是家喻户晓...

日本的酿造技术和调味品世界驰名。由美国餐馆协会主办的第90届“全美餐饮业展（National Restaurant Associatio...

(大纪元记者易永琦奥斯汀报导) Momiji Hibachi & Sushi是位于奥斯汀北边新近开张的一家日本餐馆。与传统日式餐馆严谨的...

位于曼哈顿下城苏豪区的SOHO日本餐馆新近开张，其料理方法在口味上很有讲究，食材多以海产品和新鲜蔬菜为主，口味多甜、咸，加工精细、色泽鲜...

在费城华埠11街上，两个月前多了一个新的门面，其黑色门檐上一道醒目的红边，加上上面非普通中文的名字烧鸟Yakitori Boy Japa...