由拉库拉库溪清净溪水所灌溉的玉山下第一亩田，花莲县南安田区，在玉山国家公园结合政府和民间企业团体共同努力下，今年第一期转作有机稻田已突破全区34公顷的半数以上。玉管处表示，经过3年的水质监测，发现只在水质清澈才能存活的菊池氏细鲫回来了。

台湾埔里的天然环境非常适合茭白笋的生长，产量占全国85%。栽种历史超过40年的吟诗绿曲休闲园区2013年开始转型为台湾白鱼、茭白笋共生的有机栽培，提供太空漫步采笋、生态导览及美人腿泡菜等3项DIY体验行程，纯朴农村景致非常适合亲子同游，体验当一日农夫。