法国名菜

城市科大邀外师 传授法国名菜油封鸭
法国料理享誉盛名,其中许多料理相当费工,台湾很少人学会。台北城市科大从国外邀请资深厨师,日前举办工作坊,传授法国名菜“油封鸭”的料理方式。