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  • 运动前后吃点小食,对于我们有什么好处呢?(Shutterstock)
    瑜伽、空中瑜伽、皮拉提斯等运动前后,不吃才会瘦?运动不只是计算热量消耗,更是为了让吃进去的热量更有效被利用,这才是打造易瘦体质的关键!那...
  • 粽情飘香庆端阳,节庆也要落实均衡健康饮食!美味飘香的粽子让人垂涎欲滴,但市面上的粽子小小一颗热量高达500大卡,且粽子中主要成分糯米难消...
  • 端午节怎么挑粽子才能吃得美味营养?哪些人吃粽子要特别注意?(Shutterstock)
    端午时节,街边和超市里的粽子琳琅满目,从南北粽、五谷粽到甜粽、碱粽,口味众多。难得过节,要怎么挑选才能吃得美味又营养呢?哪些人吃粽子要特...
  • 针对市售手摇饮料含糖量进行调查,发现其含糖量远远超标。(董氏基金会提供)
    夏天到了,许多民众都习惯购买手摇饮料。董氏基金会食品营养中心针对市售手摇饮料含糖量进行调查发现,许多手摇饮实际含糖量和标示不同,且含量惊...
  • 文:勤宜・大纪元 近来湾区温度不高,有些料峭,这个时候多用一些青草黄油恰到好处,既补充了温度,也顺便保健美容。 说到黄油,可能有...
  • 元宵节即将到来,市面上已经出现各式各样元宵,但是一颗热量就破百,吃过量肚子又圆一圈。台北市立联合医院营养师萧文君使用天然食材取代食用色素...
  • 过年大鱼大肉,肚子也跟着变大了,卫福部国健署1月25日表示,传统年菜多以油炸、勾芡等方式烹煮,一顿下来恐吃进2,600大卡热量,需要跑1...
  • 糖尿病和饮食习惯密切相关,三餐多吃素食对糖尿病患尤为有益。
    蔬果在我们饮食中的比例越来越低。像糖尿病、高血压和癌症等困扰人们的疾病,却和饮食习惯密切相关。 许多科学研究显示,素食及均衡营养对人的健...
  • 国人爱吃火锅,但很容易热量爆表,以去吃到饱可能吃到的份量估算来说,一餐可能会摄取到近2,800大卡,约相当于10碗白饭的热量,卫福部国健...
  • 近年来在手摇杯饮料业者积极展店下,民众购买手摇杯饮料已是多数人生活的一部分,根据董氏基金会调查发现,手摇饮料糖量超乎想像,以1杯700m...
  • 每到夏天就是民众购买饮料的旺季,董氏基金会调查发现,由于饮料配料像是珍珠、红豆等糖量不用标示,导致实测与标示值相差甚大,许多饮料只要喝上...
  • 人们常说食物中含有多少卡路里(calory),听起来就像洪水猛兽一样可怕,仿佛会让人迅速增加体重。那么,卡路里到底是什么?它如何计算呢?
  • 这只超肥大猕猴被称为“胖大叔”,体重重达15公斤,比一般猕猴多了2倍多,胖大叔挺着肥肥大肚坐在地上,俨然成了巨大版猴子“御饭团”,不畏众...
  • 彰化县卫生局为维护元宵食品卫生安全,于日前派员至各传统市场、汤圆专卖店、超市(商)等制售场所进行卫生稽查及抽验,共抽验汤圆及配料(芋圆、...
  • 历新年是中国人重视的传统节日,又是一家大细围坐一起吃团年饭的日子。几日假期,大家互相拜年,杯觥交错之间,一定辅以鱼虾蟹肉,一不小心,就容...
  • “1颗牛轧糖70卡、一根芝麻蛋卷80卡”,过年除了年菜,零嘴吃太多也很难不发胖。根据统计,国人过年假平均增加2公斤,如何挑选年节零食,避...
  • 东北季风南下这个周休假日全台各地最低温下探至20度以下,带动民众吃火锅的需求,不过卫福部国民健康署昨3日公布高热量加工火锅料排行,其中...
  • 中秋节少不了要吃月饼,只是月饼热量高,难免令人却步。食品工业发展研究所双管齐下针对饼皮与馅料着手,可让月饼热量降低2成,对喜爱吃月饼的民...
  • 依据国民健康署调查,105年台中市成人肥胖(BMI≧27)盛行率为16.59%,为六都第二,显示超过1成5的市民体重超标。中秋佳节必备的...
  • 传统的观念认为,肥胖者必须注意饮食,但美国最近一项研究却表明,不管你的身体质量指数(body mass index)为何,如果你食用太多...
  • 在炎炎夏日,吃冰淇淋是很过瘾的事情,但一般冰淇淋富含热量和人工添加物,不利于健康。如果你想要有冰淇淋的美味和凉快感受,但不要它的卡路里和...
  • 网络上传闻称,同样分量的白饭,冷饭热量比热腾腾白饭低?营养师指出,米饭煮熟后又冰过,其结构会改变使人体较不易消化吸收,但若要减肥还是建议...
  • 据美国的健康饮食建议,成年人每天摄取的热量大约是2千卡路里。但你知道每天在外面摄取了多少卡路里吗?现在,纽约市的所有零售商家,必须明确列...
  • 端午节近,不少人认为传统肉粽热量高,改吃素粽较不易胖。国健署今表示,素粽馅料热量同样居高不下,部分烹调方式过于油腻,每颗热量恐高达700...
  • 为推广“健康吃粽,养生不增重”,台北医学大学附设医院营养室推出杂粮肉粽、南瓜肉粽及南瓜素粽3款养生粽。另外360颗养生粽商品5月24至2...
  • 端午节脚步近,家家户户餐桌上总少不了粽子,营养师提醒,粽子除了不易消化,内馅油脂含量也高,一餐吃2颗粽子看似份量不多,热量却相当2顿正餐...
  • 泰国曼谷冰淇淋店MO & MOSHI推出一款巨无霸圣代冰淇淋,它由22球冰淇淋和各式甜点所组成,比一般人的头部还大,经常让顾客望冰兴叹...
  • 如果你懒得运动,又关心身体健康的话,现在有个好消息告诉你──英国拉夫堡大学(Loughborough University)的研究发现...