牛耕
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守护耕牛文化的奋斗者 拖拖拉拉牛队长高一鑫 2024/03/25在彰化溪州的清晨,露气蒸薰,农田间漂散着晨曦的淡淡气息。高一鑫,一位42岁大学企管系毕业的青农,和他的伙伴们准备着开启一天的辛勤工作。他...
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【文史】汉代牛耕与广泛使用铁制农具 2016/08/19牛耕和铁农具的使用,对农业增产关系至大。从两汉史料记载可知,凡引进牛耕和犁耕的地区都是田畴垦辟,百姓丰足。
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【文史】汉代牛耕技术的成熟和普及 2016/08/18西汉初年铁犁和牛耕的使用面仍很狭窄,局限于黄河中下游的部分地区。淮河以南,尤其是江南地区仍未使用铁犁和牛耕。《汉书‧地理志下》记载:“江...