珀斯近期开展的7个大型开发与新的城市规划，为西澳传统旅游业与美丽的自然风光增加了亮点，并使这座城市在国际舞台上提升了知名度。

对于不再担心吃不饱的现代人来说，“吃什么才健康”成为一个新的难题。Aloha Poké色彩斑斓、营养均衡的夏威夷之风在珀斯引起轰动，甚至...

在亚洲国家，面条是普遍受欢迎的美食。有这样一位食面达人，将其一身厨艺，融入一碗碗拉面之中。位于珀斯Mount Lawley 区的Beau...

Furusato隐藏在珀斯南部Willetton区一个购物中心的食街内，若不是朋友推荐，我无法知道在这不起眼的角落里，出品着我认为是珀斯...

每当在外面吃到好吃的东西时，我总希望再点一份打包回家，带回去跟家人分享。可是回去后，却常常发现，无论动用怎样的厨技，都无法炮制出如堂吃一...

一个大海碗、一条宽面，珀斯市中心餐馆Mr Bun的“裤带面”讲述了奇特的陕西“一条面的故事”。不知何时成了“三面鼎力”的“面条街”。不到...

轻柔的音乐、开阔雅致的店堂，这是位于西澳珀斯北桥威廉街上的金丰餐馆（Munch Delight）。Tommy是这里的老板兼主厨，入行30...

珀斯热闹的美食场地给当地房价带来巨大影响，西澳买家豪掷千金，只为离他们喜欢的美食餐厅居住得近一点。

这是一个强调个性化的时代，私人订制的产品从房屋、家俱到服饰无奇不有，哪曾想美食也可私人订制？

珀斯的今夏有些不同寻常，不但降水量破了记录，电闪雷鸣的日子也甚多，然而酷暑仍是夏季的主旋律。走在熟悉的北桥，突然感到了无新意，盼望着能有...

日本寿司已是家喻户晓的日本料理，圆润、微粘的珍珠米饭是寿司的传统食材。然而随着人们对健康饮食的诉求越来越强烈时，具高升糖指数（GI）的白...

亚洲古国尼泊尔一直都被誉为“神秘的雪山佛国”，那里茂密的森林、无数的雪山、异域的文化、艳丽的色彩，吸引着不少享受生活的白领小资和喜爱冒险...

（工商报导）鲍鱼自古以来获奉为上品，《史记》称鲍鱼为“珍肴美味”，甚至有一口鲍鱼一口金之说。有医学研究指出，鲍鱼肉中的“鲍素”可破坏癌细...

烤肉、烧酒、动感十足的韩国音乐、满墙的涂鸦，涌动的人头……让人瞬间从清净的珀斯城穿越到热闹的首尔，仿佛置身于韩剧里俊男靓女大快朵颐、交杯...

尽管北半球现在是夏日炎炎，在南半球的西澳首府，无论是上周末的大幅降温，还是这周的大雨倾盆，都让人不得不意识到，珀斯的冬天已经悄然来临。在...

位于Mt Lawley区的这家Mr Munchies Sushi可谓是“疯狂寿司店”这款游戏的真实版，他不仅是寿司店中的Subway，而...

几个年轻人，来自五湖四海，风风火火，却又细致入微，用心打造珀斯亚洲美食新概念。

做面师傅把搓好的面团放在案板上，然后骑坐在竹竿一头，利用杠杆原理，用脚一蹬一蹬，竹竿就像一双粗壮的大手般碾压着面团。师傅要一边压打一边移...

奶酪、照烧酱、荷兰芹、握寿司，这听上去是多么荒唐的组合，然而当传统日本寿司西游到珀斯后，被“好吃”的厨师与西餐食材碰撞出火花，孕育出了日...

第一次品尝和牛烧烤，是在日本旅游的时候，和牛柔嫩的肉质给我留下了深刻印象。十分高兴现在珀斯也能吃到和牛烧烤，据说这在本地还是首家，给的份...

进永宝酒家，两个“非同寻常”吸引了我的眼球：一个是非常传统的中华文化氛围；另一个是非常多的挂满墙壁的金盘奖入围奖状。

次见识了永宝酒家的宴席大菜，这一次我又被永宝小炒所吸引。新一任大厨们在承传了前任的精髓之外，还不断创新出新时代的永宝美食。

被这家名不经传的日式料理店所吸引，完全是因为其大名鼎鼎的主厨。坐在回转寿司台旁，欣赏大森谦悟先生一丝不苟地将一件件美食作品呈现于前，舌尖...

van Chen的创业心得：坐在熙来攘往的珀斯街头，看着远方自己所拥有的茶饮店前络绎不绝的人潮，员工们快乐而辛勤地工作，心头自然涌现出一...

蹈中不同民族的人都有各自的独特韵味，舞姿可以模仿，韵味却是与生俱来，或是需要很长时间的熏陶才能形成。做料理也是如此，尽管珀斯大大小小的日...

进永宝酒家，两个“非同寻常”吸引了我的眼球：一个是非常传统的中华文化氛围；另一个是非常多的挂满墙壁的金盘奖入围奖状。

兰，也叫斑兰（Pandan leaves）在东南亚人的心目中，是一日不可缺少的香料植物。它既可做中式糕点，也可做西式蛋糕，还能做美味的抹...

农历新年一直要过了正月十五才算结束，刚刚品味了年夜饭的大鱼大肉，或许现在您可以为家人另辟蹊径，体验不一样的跨国素食年菜。