珀斯Cannington

过桥鲈鱼。(Brendon Fallon/大纪元)
香港小厨 一菜解乡愁
隐藏在珀斯Cannington区的中餐厅——香港小厨,就像一颗藏在深巷的宝石。餐馆老板和大厨都是从事中餐业几十年的内行,钻研过中国大江南北各色菜式。过桥鲈鱼、鱼头捞面、孜然羊排、毛血旺、口水鸡、京酱肉丝、酸汤肥牛、椒盐猪手……无论你来自哪里,都可以在这里找寻到思念已久的家乡口味。