番薯及番薯叶丰富的纤维素能增加肠胃蠕动有助排毒、提升饱足感帮助减肥，还能预防电子产品所造成的眼睛疾病，预防糖尿病、高血脂等慢性病，但台湾...

台湾番薯年产约20万公吨，但其中有20%属于格外品（意指市场规格之外但品质无虞的农产品），为了实践循环经济政策，农委会辅导农科院及地方产...

台湾开台第一乡“水林乡”素有“番薯原乡”美称，现在正是番薯采收时节。今年的“水林番薯文化节”将于11月14日（星期六）上午，于水林乡溪墘...

开台第一庄“颜厝寮”，是水林乡接邻北港镇的一个小聚落，方块造型的第一庄地标，与北港镇圆环内“颜思齐开台登陆纪念碑”相距数里；颜厝寮与北港...

“头份土窑情15周年~土窑飘香传乡情．打窑焢番薯”产业文化体验活动，将于12月1日在头份市广兴里鹿厨坑（苗5-1线）两旁田地热闹登场；头...

苗栗县头份市客家情土窑夯，结窑焢番薯体验营活动，12月10日在滥坑里活动中心旁举办，将让民众体验古早客家庄生活，以及亲子DIY焢窑和烤番...

这一条小小的吐司蕴藏着老板的经营理念与人生故事。澧莎面包的刘瑞麟表示，“我坚信实实在在的付出，就会有收获。”客人觉得好吃、有感觉，是我们...

台湾董氏基金会6月14日表示，台湾外食人口愈来愈多，且很多人选择去超商购买三餐，从2015年开始邀请超商业者提供超商食物销售排行资料。结...

竹山克明宫每年正月初一香客络绎不绝，庙方结合竹山镇农会发展在地农特产，将于2月8日大年初一举办第一次完全使用竹山特产制作的万人平安餐，邀...

竹山克明宫每年正月初一香客络绎不绝，庙方结合竹山镇农会发展在地农特产，将于2月8日大年初一举办第一次完全使用竹山特产制作的万人平安餐，邀...

台中大肚、龙井、沙鹿是番薯的故乡，但因土壤病虫害多，人称健康食品，却隐藏农药危机；4年前由在地合作社鼓励采无毒小农契作，经获得清真验证（...

竹山镇前农会总干事陈伯三在任内成立南投县第一个有机农夫市集，到竹山镇各国小催生有机社团，并在番薯产销班推广种植安全无毒的番薯，3年前卸任...

（大纪元记者黄丽医台湾云林报导）云林县水林乡大沟村有“番薯的故乡”之美誉，为提高番薯的品质及价值，大沟村退休校长李高章和朝阳大学卓重光副...

(据民视新闻报导)近年来台湾喝咖啡的人越来越多，为了抢攻这块市场，曾拿过台湾咖啡比赛冠军的林东源突发其想，把水果跟咖啡结合，再洒上跳跳糖...

云林县水林乡具“番薯原乡”美誉，将于9日、16日假日办理全国乌克丽丽嘉年华、番薯创意料理大赛，欢迎民众共襄盛举。

台南市政府委托远东科技大学办理“番薯王创意料理竞赛”今天报名截止，将评选出大专与高中组各6支队伍参加22日决赛，以番薯为食材的创意料理决...

产销结盟，童年回忆的地瓜成了生鲜新贵。全家超商近一年与台南市新化区食用甘薯产销班瓜瓜园契作卖“夯番薯”，售800万条，明年销量要增5成...

〔自由时报记者吴俊锋／南县报导〕最本土的好味道“烤番薯”，精致包装后，也能成功进军国际市场，为台湾争光！外销热卖的“烧寒吉”，日前参加经...

新屋乡农会杂粮产销班栽植鸡蛋番薯已进入产季，班长彭鸿林说，鸡蛋番薯吃起来粉粉的，甜度高还有鸡蛋香味，周末假日开放亲子采收，订购1000元...

桃园县大园乡最近在举办番薯祭促销活动，有农民说，去年番薯零售价每台斤5块钱，部分农民干脆放弃不种，没想到今年价格飙涨到每台斤20、30元...

“二○○七金山甘薯节”系列活动即将开跑，八月十七日至十九日由“海洋巴赛三部曲”打头阵，邀请原住民与偶像歌手，一连三天带给民众震撼音乐飨宴...

最有台湾味的农作物番薯，近来出现价格略为下跌的情事。行政院农业委员会农粮署运销加工组长苏茂祥表示，主因是种植面积增多所致，但因番薯可以不...

2006虎头埤水与绿嘉年华暨新化番薯节8日登场，新化镇长姚溪海表示，番薯节已成为地方盛事，除了推广新化三宝特产之外，也让民众怀念古早味。

如果番薯表皮呈褐色或黑色斑点，那就是番薯受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素会使番薯变硬、发苦，对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水...