花斑牛

花斑牛是奶、肉生产两用牛,而且被视为对气候最为友好的牛种。(JOHN MACDOUGALL/AFP/Getty Images)
花斑牛有助减排 德国巴伐利亚大力推广
在2015年联合国气候峰会中,由195个国家签署通过的巴黎气候协议中有一项决议:到2030年,农业生产排放的温室气体跟1990年相比要减少30%。在德国的巴伐利亚,州农业部门打算通过投入花斑牛来达到这一减排目标。这个品种的牛不但在牛奶和牛肉的产量上利润很高,而且在全德国范围内算是对环境最友好的。