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  • 面线的滋味 2013/07/08
    盛着半锅水,放在瓦斯炉上煮,另一边则热著鼎,倒下适量的麻油,将切细的姜丝放入爆香,等姜丝爆好后,先熄火闲置。此时那锅水也刚好滚烫了,放入...
  • 金门县水产试验所推展金门优良石蚵产业,今年石蚵文化季推出“千人石蚵宴”,希望透过石蚵佳肴,让民众知道金门石蚵美食。
  • 就读大同技术学院财务金融系二年级的陈柏彦,昨天利用暑假协助父母出海采蚵(牡蛎)却不慎落海,嘉义县消防局今天中午在朴子溪出海口附近寻获遗体...
  • 进王功渔港,马上就能看到王者之弓桥,王者之弓桥是一座跨港景观桥,外型以王功的“王者之弓”为构思,位于王功渔港出海口。中央社
    彰化县王功地区位于彰化县西南角沿海,王功渔火原本为彰化八景之一,不过近年来随着渔船数量减少,已不复见,不过当地盛产蚵仔,民众来到此地不仅...
  • “2007王功渔火─蚵之song”活动十一日在立法院暖场,立法院长王金平(中)充当“总铺师”,下场炸蚵嗲//中央社
    受台风影响停办的“王功渔火─蚵之song”活动,将于十五日晚上补办,并邀请当红的星光帮歌手表演,同时安排精彩的烟火秀,活动会场也有蚵艺展...
  • 民主进步党籍立法委员林重谟今天表示,很多“中国黑心蚵”含有防腐剂,“放三个月都不会坏”,但价格却只有台湾蚵的三分之一,不论倾销或走私到台...
  • 针对24日上午沿海蚵民齐集嘉义县政府抗议示威一节,县长陈明文为此迅速提出解释,指县府为争取渔民权益,首创全国先例在外海两万公顷的海域规划...
  • 嘉义县牡蛎养殖自救会为了争取养殖渔业登记证,二十四日上午集体在嘉义县政府前陈情,要求明年五月发出第一张养殖渔业登记证,并与警方对峙。//中央社
    【中央社记者江俊亮嘉义县二十四日电】嘉义县牡蛎养殖自救会因认为县长陈明文在竞选本届县长时,曾允诺要发给蚵民养殖渔业登记证,如今却失信于民...