生蚝
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跨年派对9个备餐技巧 让你乐在其中 宾主尽欢 2023/11/07跨年吃什么?不论是低调的晚餐,或热闹的跨年派对,专家提供9个准备食物的技巧能够让你度过一个难忘的跨年夜。首先充分地规划,才能宾主尽欢。冰...
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干旱天气致螃蟹短缺 圣诞节海鲜价格恐上涨 2023/10/24在气象局记录了自1900年以来最干旱的9月后,昆州的海产品零售商已注意到广受欢迎的蓝花蟹(Blue Swimmer Crab)出现短缺...
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台今年首例本土霍乱病例 20多岁男发病前曾吃生蚝 2023/07/06我国首现本土霍乱病例,疾病管制署6日表示,一名北部20多岁本国籍男性,6月底出现持续性腹泻,随后检验确认感染产毒性霍乱弧菌,目前个案症状...
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美国女子吃生蚝发现珍珠 价值或有数千美元 2023/03/30美国德州一名幸运女子日前与男友到餐厅享用晚餐,没想到在吃生蚝时发现一颗珍珠。这颗罕见的珍珠可能价值数千美元,可以让她发一笔小财。
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脆皮炸生蚝作法 不用到新奥尔良也吃得到 2022/12/30到新奥尔良(New Orleans)旅游时,当地有很多令人喜爱的超棒美食,而炸生蚝绝对是最受欢迎的。如果你不能去著名的卡萨门托餐厅(Ca...
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悉尼卧龙岗海鲜餐厅首选:The Lagoon Seafood Restaurant 2022/12/15喜欢吃海鲜?在悉尼卧龙岗,有一家荣获“澳洲最受欢迎餐厅”称号、卧龙岗排名Top 1,让不少悉尼海鲜爱好者宁可开车1个多小时也要赶去的著名...
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缅因州生蚝产量大增 引争议 2022/06/25近年来,缅因州海岸开发了越来越多的贝类养殖场,使当地的生蚝产量比以往任何时候都要多。但这也引发了对其是否增长过快的质疑。
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美国发现几十例诺瓦克病毒 疑与卑诗省生蚝有关 2022/04/07美国卫生官员说,目前美国至少在13个州发现了诺瓦克病毒。这一病毒疑与卑诗省被污染的生蚝有关。据CBC新闻报导,美国疾病控制和预防中心发布...
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卑诗又一生蚝品种Chef Creek疑被污染须召回 2022/03/253月23日(周三),加拿大卫生部公告,卑诗省Steller Bay Shellfish品牌又一生蚝品种Chef Creek因疑染诺瓦克病...
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疑有病毒污染 销往多省生蚝被召回 2022/03/223月20日(周日),加拿大卫生部发出警告,销往多省的Steller Bay Shellfish品牌的生蚝因可能存在诺沃克病毒被召回,卑诗...
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只用一张纸条 法国生蚝养殖业者吓走了小偷 2021/12/31生蚝在法国是一道著名的料理,在圣诞节与新年期间必不可少。然而,人们对它的高度需求却会招致窃贼的觊觎。该国南部一名养殖业者便曾失窃大量生蚝...
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生吃生蚝引发肠胃炎 维州发出卫生警告 2021/11/16在肠胃炎病例增加之后,11月16日,维州卫生厅发出警告,建议居民避免食用原产于南澳的生或半熟的生蚝。
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南澳卫生厅:食用生蚝致胃肠感染病例飙升 2021/11/14因食用未煮熟的海鲜而感染细菌的胃肠疾病在南澳有上升趋势,南澳卫生厅(SA Health)不建议孕妇、免疫系统低下的人或老年人生食海鲜。
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有利生态 纽约公民组织致力拯救生蚝 2020/09/08一个名为“十亿只生蚝项目”(The Billion Oyster Project)的公民科学组织目前正致力于在纽约市的海边恢复生蚝的数量...
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不甘坐等 林肯港生蚝养殖者开网店生意火爆 2020/08/10防疫限制下全国各地的餐馆关闭,面对消失的市场,南澳林肯港(Port Lincoln)的生蚝养殖者不得不另辟蹊径,在社交媒体开设网店出售产...
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斯图尔特岛牡蛎养殖者获240万元赔偿 2019/04/14新西兰生物安全部向斯图尔特岛的牡蛎养殖户支付了240万元赔偿。为了遏制一种侵入性寄生虫,这些养殖户的生蚝被销毁。
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加州100人吃生蚝感染病毒 2018/05/03加州卫生官员说,在吃了来自加拿大不列颠哥伦比亚省的生蚝后,上周全州约有100人感染了诺如病毒(Norovirus)。 卫生部周三(...
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卑诗省爆发诺如病毒 两生蚝农场被关 2018/04/11易引发急性肠胃炎的诺如病毒(Norovirus),最近再次在卑诗省爆发。温哥华岛的两家生蚝农场已被关。
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华人爱吃的一种海鲜 美国女子生吃后身亡 2018/01/09生蚝是华人喜爱的一种海鲜,不过,美国德克萨斯州一名妇女在路易斯安那州沿岸吃了生的生蚝后,感染染噬肉菌后死亡。
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经常大吃海鲜 一年恐吞万颗塑胶微粒 2017/12/06秋冬正是饕客大啖生蚝等海鲜的季节,但你有想过品尝海鲜的同时也会把塑胶吃下肚子吗?
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旧金山生蚝这里吃Hog Island Oyster Co. 2017/09/11文:百合・美食专栏作家 来到旧金山大家都知道这一家闻名已久的Hog Island Oyster Co.。这家餐馆除了生蚝有名,另外蛤蜊...
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台北市A肝病例 增至前5年9至12倍 2017/09/04透过接种A肝疫苗达到预防感染目的,是最为有效的防治措施。台北市卫生局4日公布,2016年北市A肝确定病例,是过去5年平均值的9~12倍...
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生蚝大盗层出不穷 警方呼吁民众多关注 2017/09/02美味的生蚝是高级餐桌上不可或缺的美食。由于供不应求,生蚝的价格水涨船高,而昆士兰的生蚝养殖区也成了盗贼的目标。
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生蚝的营养价值和美味烹饪做法 2017/05/22正值有关丹麦生蚝的新闻大热之际,有必要把有关生蚝的营养价值和做法扒出来看一看: 生蚝的营养价值 生蚝一般人群均可食用。适宜体质虚弱儿...
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中国网友热议到丹麦吃生蚝 又出来古巴蟹 2017/04/27欧洲不到600万人的丹麦生蚝泛滥,丹麦驻京使馆发文诉苦,引起饮食文化丰富的中国大陆网友们的热议。大陆网友七嘴八舌出谋划策,提出了“生蚝签...
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生蚝泛滥扰丹麦 陆网友笑吁发签证5年吃完 2017/04/27丹麦驻北京大使馆24日在官方微博贴文称,近来丹麦海岸太平洋生蚝泛滥,鼓励民众用“吃”来消灭这些生蚝,引发疯狂转载。有大陆网友呼吁丹麦核发...
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诺加病毒爆发 联邦再吁警惕卑诗生蚝 2017/03/09最近许多人生病,加拿大人被告诫,很可能是感染诺如病毒(Norovirus),或其他胃肠疾病爆发,病因与卑诗未烹饪的生蚝相关。加拿大公共卫...
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澳洲黑市生蚝扰乱市场 威胁健康 2016/12/22澳大利亚新州第一产业厅发出警告,售卖盗窃所得的生蚝和其它海鲜产品,不仅伤害那些守法经营的水产商贩,也对民众的健康有潜在危险。 据澳...