常忘东忘西怎么办？不用昂贵保健品就能改善。 新研究发现，吃对膳食纤维，3个月就能改善大脑认知功能，提升记忆力。纤维有分为水溶性膳食...

很多人都知道，胆固醇太高容易罹患心血管疾病，所以可能会服用保健品来降低胆固醇。有专家指出，只靠保健品并不足以降低胆固醇。但有证据显示，食...

这是一道清淡的素食辣椒炖豆，充满了来自波布兰诺辣椒（poblanos）和青辣椒的风味，而且含有丰富纤维的豆类和蔬菜。上面可以撒些奶酪丝、...

这款牛油果（又称酪梨）蘸酱富含纤维，任何一天吃都可以，搭配蔬菜拼盘或是墨西哥玉米片一定会大受欢迎。很短的准备时间，立即可以上桌。

大肠癌是最常见的癌症之一，受多种因素影响，如遗传因素和环境因素。但是，遗传的影响仅占12% ~ 35%，环境因素的影响更大，特别是西式饮...

节日会严重打乱人们的日常生活。烘焙食品、巧克力、酒和糖果随处可见。人们的日程安排也很紧张，所以经常靠外卖和垃圾食品来度过这段困难时期。

冬天到了，不少人都会穿着既透气又舒适的羊毛衣来保暖。但这种衣服的纤维十分柔软细致，如果没有正确清洗，可能会缩水甚至破损。那么，羊毛衣应该...

蔬菜是人们一日三餐中必不可少的一类食物，尤其是应季蔬菜，不仅新鲜美味，而且往往富含较高的营养价值，更有利于身体健康。随着秋冬季节的到来...

人们在生活中难免会承受压力，并寻求种种纾压方法。除了运动、打坐或从事自己喜欢的活动之外，饮食也可以有效降低压力，而爱尔兰的一项新研究就证...

人们认为吃蔬果、补充膳食纤维有助预防大肠癌。膳食纤维摄取过少，如一天少于10克，将大肠癌风险提高18%。有研究发现，吃全谷物比吃蔬果更有...

这款快速早餐将鸡蛋和覆盆子这两种能量食物与全麦吐司和营养丰富的菠菜搭配在一起。蛋白质和纤维有助于你填饱肚子，而且这份佳肴的热量不到300...

水果可以帮助我们减轻体重，这与水果富含纤维、水分及各种营养物质有关。同时水果还含有天然糖分，能抑制人对加工甜食的渴望。多项研究也表明，适...

有的时候像便秘这样的麻烦事情会“对身体、心理和整体健康有重大影响”。然而，它“经常被医疗保健所忽视”。这可能是因为便便这个话题有点禁忌...

石榴深受大众喜爱，饱满多汁、风味佳，而且含有丰富的维他命C和纤维质，有助于降血压、预防癌症。很多人喜欢吃石榴，但是想到要切开石榴就有点犹...

怕穿上厚重闷热的丹宁裤让人夏天喷汗吗？LEVI’S今年在夏日人气凉感丹宁可吸湿排汗的凉感科技上，首度加入寒麻永续纤维的使用，让夏天好动有...

马来西亚的研究人员已经开发出一种方法，将该国每年大量丢弃的菠萝叶再生制造成一种坚固的材料，利用叶中的纤维搭建无人机，或制成无人机的框架。

降血糖用药又出包，台湾食药署接获通报指出，“生达”伏糖膜衣锭500毫克、850毫克药品包装内出现疑似纤维的异物，2批共100万颗将下架回...

两大农业组织成立了一家名为“新西兰天然纤维”(NZNF)的新公司，联合生产羊毛和大麻纤维，并将两者混纺用于服装、地毯和包装。

据国健署调查显示，国人各年龄层膳食纤维摄取均未达标，蔬果摄取皆不足，不仅饮食不均衡，更有超过四成民众天天摄取含糖饮料。民间团体的网路调查...

中共病毒（武汉肺炎）疫情持续蔓延，除了勤洗手、戴口罩、酒精消毒等身外防疫措施，根本之道还是要强化内在抵抗力，才能消灭入侵身体的病毒。其实...

波特兰州立大学的一项研究发现，在俄勒冈州沿岸的绝大多数蛤蜊和牡蛎中都发现了很微小的塑料碎片，并指出污染的主要来源是合成纺织品中使用的纤维...

染织工艺创作发表会于11月1日在彰滨秀传人文艺术馆举行开幕式，共展出58件作品，使用的纤维布料皆以天然的棉、麻、丝、毛及再生纤维为基质...

最近的一项检测分析显示，维州出售的瓶装果汁饮料中含有大量的糖分，而并不是水果中真正有益于健康的纤维。维州癌症委员会（Cancer Cou...

过年大鱼大肉，肚子也跟着变大了，卫福部国健署1月25日表示，传统年菜多以油炸、勾芡等方式烹煮，一顿下来恐吃进2,600大卡热量，需要跑1...

芋头含有高量的纤维、抗性淀粉及其它营养成分，常食用芋头，可帮助瘦身、保护肠道，有诸多好处。

银河系中心出现神秘“丝线”，科学家至今未找到形成原因。

卡尔加里大学卡明医学院最新研究发现，每天给肥胖儿服用少量益菌生纤维增补剂（Prebiotic Fibre Supplement），可快速...

今夏 3台重创高丽菜产区，目前靠进口补充需求；但民众不只发现火锅店菜量变少，还有快炒店热炒高丽菜被客人嫌弃，剩一大盘。专家说，原因很简单...