美食点滴
在您百忙之中，尚有余力的时刻，在您周休二日，还能想到年华已老的双亲时，请您拨空做做这道虽费时但并不繁复的美食，在九九重阳节前，献上您一颗心有余而力不足的孝心吧！
2010年10月11日
白天在凉棚晾晒，晚上五更天将腊味从棚里晾出露天外“打冷风”，至日出后又将腊味收回凉棚，反复晾晒直至腊味风干至成品。经过不断积累经验，终于创造出别具一格、风味独特的腊味。由于品质独特，浓香可口，回味无穷，一时间，连州腊味声名远播。
2010年08月31日
猪脚需选购猪前腿，取其一层皮质包着骨头，没有后腿肥腻的油脂，虽然啃掉的只是薄薄的一层皮，余下的骨头全都丢弃，可是那层皮质中所富含的胶质，对年纪大的人来说颇有益处，能预防骨质疏松，因此卤猪脚成了老年人注重养生的美馔之一。
2010年08月23日
葫芦鸡是陕西西安的传统名菜、它以皮酥肉嫩，鲜香味醇的特点为中外宾客所赞誉，久负盛名、有人誉之为“古都长安第一味”，食用过此菜者都说其味美，但谁知它还有一段血泪斑斑的历史。
2010年08月17日
连慈禧太后都爱吃此太仓糟油，1915年，在巴拿马举行了万国博览会。许多人品尝了太仓糟油之后，大出意外，其它国家的同类产品简直不能比。于是，太仓糟油获得特等大奖，荣获金质奖章。从此，太仓糟油扬名于国门之外，香飘欧亚各国。
2010年07月06日
“坤碧餐点”是我的友人，将普普通通的菜肴加入“爱心”与“耐心”，用古老的传统技法“细火慢炖”的制作出来，趁热吃就能使人食指大动，改善了因长期服药所产生的味觉失灵毛病.........
2010年06月07日
子女成家立业后，各自为自己的生计打拼，于是我成了独居老人，生活上能自理，可惜天有不测风云，检查出得了绝症癌末转移，于是，死马当活马医，开始了一连串的治疗。
2010年05月27日
