Papparich

【珀斯美食】Tea Garden古文茶的咖喱鱼。(田珊/大纪元)
【珀斯美食】Tea Garden古文茶 大马美食家族连锁店的悠悠情怀
【珀斯美食】因有多民族交融的背景,又因地处热带、食材丰富,马来西亚(简称大马)美食的种类和美味可以说不输给全球知名的台湾美食。2005年从大马起家的两个茶餐厅品牌Papparich和Old Town,在短短10年时间里,全球加盟连锁店都拓展到一百多间,可对大马美食在全球的受欢迎程度略见一斑。然而就在同一年,马来西亚还出现了一个广受欢迎的茶餐厅品牌,在本土受到喜爱,却未被全球广泛认知,它就是古文茶(Tea Garden)。