卫生署食药局今天表示，牛肉泡面没牛肉问题，在新的“包装速食面标示相关规定”生效后，产品包装应换成汤面；但7月1日前制造上市旧包装、在有效...

外电连续报导韩国与台湾泡面所附油包被检出含塑化剂，虽然这两款在台所售产品都没附油包，但消基会董事长苏锦霞呼吁，市售泡面多附油包，政府应抽...

大陆华南农业大学几名教授去年在杂志发表论文，指大陆泡面受包装中的塑化剂可能溶出影响，存在程度不同的塑化剂污染，近日引起关注，使泡面是否继...

消基会董事长苏锦霞曾获公平交易委会员告知“泡面不涨了”，但通路证实超商 2月底调涨，量贩 3月中旬也要调涨，5 包科学面要从原本新台币3...

丽星邮轮“天秤星”（SUPERSTAR LIBRA）号7日开航，今天有游客从日本回台带了泡面、咖喱等入关，全部被没收。农委会表示，日本为...

（中央社台北27日电）河南嵩山少林寺在速食面、咖啡等产品上申请“少林药局”商标，经有关当局驳回，理由是容易让消费者误认商品有药效，是治病...

卫生署将从明年5月起要求泡面业者，牛肉面、鲜虾面里要有食材包，且需真材实料，但未规定肉块的大小，卫生署今天表示，未来会加强稽查，过度取巧...

(据中广新闻报导)消基会今天公布市售泡面抽查，绝大多数都是“虚有其表”，包装上的广告照片美味可口，但实际打开，无论是牛肉，鸭肉，还是鲜虾...

市面上泡面口味众多且食用方便，深受民众喜爱，消基会6日针对泡面的钠、脂肪、防腐剂含量做检测，并对内容物与外包装标示差异公布调查结果，15...

泡面捞不到牛肉块只能叫汤面未来泡面外包装所载明产品名称，得与内容名实相符，除了牛肉面外，鲜虾面及排骨鸡面也须比照办理。（自由时报记者罗...

对速食面外包装广告与实际内容“差很大”问题，行政院消费者保护委员会今天公布新制，将由卫生署公布执行，不仅图案系供参考字样须放大4倍；没有...

媒体报导泡面包装与内容差太多，消保会将召集卫生署、公平会及标检局等机关订定标准，标检局官员今天表示，这部分应是广告不实成分较大，在检验部...

带泡面未申报泰旅客挨罚三千农委会动植物防疫检疫局基隆分局指出，入境大厅设有检疫柜台，经检验合格的鸡肉、猪肉都可携带入境。（自由时报记者...

（大纪元记者江禹婵台北报导）台湾消基会昨日公布市售30件零食泡面，结果5成食物都属于高钠食品！尤其随便一包市售泡面，含钠量就超过1,00...

泡面发行至今已经将近半个世纪，到底泡面是谁发明的？泡面吃太多会不会变木乃伊？即日起，高雄有一场泡面特展，“三分钟的魔法﹞不但要让大家知道...

方便又便宜的泡面，在问世后席卷全球，日本有一位泡面达人，吃遍全世界4000多种口味的泡面，并且将冲泡过程以及试吃的心得，上传到网站上，引...

发明泡面的日本日清食品株式会社（Nissin Foods）今天表示，该公司着眼于俄罗斯日益扩大的速食食品市场，将投资近3亿美元进军俄国市...

董氏基金会最近在超商、超市与连锁速食店抽查近八百件食品，高达四成四已属“高盐”食物，含钠量惊人，一碗泡面含钠量是每日上限的两倍，六颗酸梅...

外食族小心吃太咸！董氏基金会抽验市面近800件的食品，结果发现，多数含钠量过高，有4成多、高达351项被列为“高盐食物”，不仔细计算，很...

今天是泡面五十岁生日。

吃泡面是许多人的共同回忆，泡面达人吴应成十分怀念国中下课时冲到福利社吃碗现煮泡面的满足感，每到不同国家和地区，便会买回当地泡面尝鲜，对台...

民生物价高涨，民众荷包缩水！为了节省开销，速食餐饮越来越受欢迎。除了到大卖场可以买到各式各样优惠价格的泡面，幸运的民众，还可以从包装里抽...

〔自由时报记者杨雅民、廖千莹／台北报导〕涨声不断的泡面已涨破最后一道防线，本月起统一肉燥面、味王红烧牛肉面等多款明星泡面确定将上涨二至三...

报载泡面将涨一成，行政院发言人谢志伟今天表示，公平交易委员会将调查有无不当哄抬，假如有不当涨价，保证泡面涨价会“泡汤”。

提到干的泡面，许多人或许会想到炸酱面，其实炸酱面好吃的秘诀就在它的酱里头，所以业者决定开始单卖酱的罐头，预计一年有7亿的商机。

过去两年以来，飞机上意外事件增加最快的竟然是餐点烫伤！其中又以旅客吃泡面被烫到最多，合计有35件！飞安基金会表示：国人搭飞机喜欢吃泡面是...

泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想像力，让胃重新接受它吧！

吃泡面也能搞创意，由统一公司与台南女子技术学院共同举办的“统一面世界创意新食代竞赛”，要号召爱搞怪且爱面成痴的大专院校学生，公开征求创意...