苦茶油
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产制苦茶油 牧师重现部落生机 2010/12/24花莲县卓溪乡布农族崙山部落产业经济不振,青壮人口外流严重,部落牧师温光亮从传统农作物中找回一线生机,推动部落自行产销苦茶油,协助族人增加...
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草岭三宝之一 苦茶油的飨宴 2010/11/25(大纪元记者顾惠玲云林草岭报导)为了让民众认识苦茶油,古坑乡公所与草岭社区发展协会,特别在今天(11/25),举办一场苦茶油及相关产品的...
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烹饪与趣味竞赛 中埔乡农会High翻天 2009/11/14嘉义县中埔乡农会为促进同仁情谊及农特产品行销,于14日上午在中埔乡石弄村独角仙休闲农场举办“98年度健康好心情 创意烹调竞赛活动”。由推...
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烹调用苦茶油是不错的选择 2009/11/13苦茶油的单元不饱和脂肪酸比一般油品高,多元饱和脂肪却极低。
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营养古早味 北埔苦茶油 滴滴皆辛苦 2008/10/28〔自由时报记者陈仪珊/北埔报导〕正值苦茶油树采果季节,北埔乡农民近来忙着采收,由于茶树每年只结果一次,摘采后还得晒干、剥壳、榨油,才能制...
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埔里独家古法制苦茶油 北上秀手艺 2005/08/18南投县新永丰制油工厂第三代传人庄明松今天表示,全埔里只剩新永丰还坚持古法制苦茶油、麻油与花生油,不论机械、手工、经验,都秉持难度高的低温...