【大紀元1月19日訊】江門市衛生防疫部門本月15日在新年例行檢查中，在江門市區一冷凍食品批發市場發現有甲醛浸泡過的“白云鳳爪”等冷凍食品。
羊城晚報報道，過去就有市民反映，白沙一冷凍食品市場上銷售的“白云鳳爪”、牛肚、牛百葉顏色雪白，總是那么“新鮮”，不管放了多長時間也不會變坏。根据群眾反映，江門市衛生防疫部門對多個批發“白水鳳爪”的銷售攤位進行了抽檢，結果從樣本中檢出甲醛。
這次被查出含有福爾馬林的冷凍食品包括“白云鳳爪”牛百葉、金錢肚、牛心頂等。經營者聲稱，這些冷凍食品來自江門市郊區和江門与新會交界周邊地區的一些無証冷凍食品加工場。
甲醛是一种有机化合物，甲醛的水溶液也叫福爾馬林，醫院通常用福爾馬林浸泡動物尸体，是一种誤食可以致癌的有毒防腐劑。
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