【大紀元5月10日訊】(大紀元記者馬維芬報導)蔡明亮導演在本屆坎城影展雖無影片參展，但他7日下午並未缺席，因為他特別準備美味的咖啡與可口的手工餅乾，為前往坎城影展的台灣影人加油打氣，他在蔡李陸咖啡店現場與陸弈靜、李康生一同烘培「咖啡堅果脆餅」，給即將前往坎城的《酷馬》導演王小棣等團隊與媒體朋友品嚐。
蔡導細心地拌著餅乾餡，仔細將餅乾餡舖在烤盤上，並叮嚀陸弈靜和李康生要把餅餡攤開，烤出來的餅才會酥脆。蔡導說，餅乾使用的咖啡是較濃稠的義式濃縮咖啡，有別於一般的即溶咖啡，他還刻意降低甜度，以腰果、核桃、瓜子、杏仁等堅果為餡，而陸弈靜則在一旁推薦大家也可以放入夏威夷果仁與花生米。
《酷馬》的導演王小棣，這次率片中演員藍正龍等至坎城影展宣傳，受到蔡明亮導演坎城伴手禮的鼓舞與打氣，王小棣導演於七日下午特別帶著《酷馬》製片黃黎明與兩位演員黃遠、鄭靚歆至蔡明亮導演的咖啡店向蔡明亮致意。
蔡導更是端出了個人的家鄉拿手菜「雅達糖蒜香炒麵」作為給王小棣導演的驚喜，並祝福《酷馬》坎城行一路順風。由於素愛美食的蔡導廚藝佳，王小棣導演與演員們吃得津津有味。蔡導的咖啡與1千份的手工餅乾，近日內將運往坎城影展，在市場展攤位與Taiwan Party上擺放，供國內外參展影人品嚐。@*
(http://www.dajiyuan.com)
