【大紀元2011年11月07日訊】台北市著名的圓山大飯店，是台灣最美麗的國際飯店。日治時期，該地本為神社，戰後又因其擁有防空避難地道，而蒙上神祕的面紗。
圓山大飯店位於台北市中山北路4段的半山腰處，前面以基隆河為鏡，七星山和大屯山為屏，東邊是松山，西面為淡水，周遭山林環繞、鬧中取靜，被視為世外桃源，大台北地區的景物，一覽無遺。因地理位置優越，堪輿學認為其位於龍尾穴，于右任在牌樓旁勒石上寫有「劍潭勝跡」的草書。不論白天的雄偉或夜晚的迷人，都讓人留連忘返。不但是世界知名的觀光旅館，也曾被視為台灣最美麗的國際大飯店。而其前身即為日治時期所建神社中，最重要的「台灣神社」。
─日治時期官方神社─
「台灣神社」建於1901年（明治34年），是日治時期台灣第一座神社「官幣大社」（由日本官方支付幣帛乃至幣帛料的神社），供奉大國魂命、大己貴命、少彥名命等開拓三神及天照大帝和率兵占領台灣的北白川宮能久親王。興建神社地點的劍潭山，原有劍潭寺和大稻埕仕紳的私有土地，以及法國領事館的租界地。兒玉源太郎總督排除困難，從日本延聘專門研究社寺建築的伊東忠太及五田五一設計台灣神社，並請負責社寺建築及王家建築的傳統工匠宮大工木子清敬建造。神社竣工後，日本政要來到台灣，不論什麼名義，第一要事就是到神社祭拜。當時，國人經過台灣神社，甚至坐北淡線火車經圓山鐵橋時，都要立正行禮。
每年10月28日，台灣神社祭典紀念日，吸引許多人前往參拜，因而帶動圓山地區的發展。1944年（昭和19年），往松山機場的日本客機因降落失事而撞上神社，神社全部燒毀。此後，隨著二次大戰日本戰敗離台，台灣神社也走入歷史，惟留下的文物，除置於圓山大飯店金龍廳的三爪黃銅製龍雕外，還有台北市二二八和平公園國立台灣博物館前，紅銅和黃銅製作的兩頭銅牛，一樣受到大家的喜愛。
─戰後轉型著名旅館─
戰後初期，台灣省政府將台灣神社原址改建為「台灣大飯店」，由台灣旅行社經營。1952年，改為「圓山大飯店」。1973年雙十國慶當日，一座由楊卓成建築師設計，大陸工程公司建造的中國式14層宮殿式建築竣工。外觀紅牆綠瓦，因具備古色古香的情調、雄偉壯麗的氣勢，在當時名列世界十大旅館之一。飯店內部配置有正廳、金龍廳、翠鳳廳與麒麟廳，各廳裝潢豪華典雅，後山是客房部，最特殊的部分是東西兩側設有祕道，筆者有幸於2011年8月親往探索。
圓山大飯店依山而建，前面可以遠眺台北市區，左邊是大佳河濱公園的噴泉與河堤，右面可以抓住基隆河的迷濛身影。晚上更是迷人，入夜後，自中山高到台北，遠遠便可以看見暮色蒼茫的半山腰，有座富麗堂皇的宮殿，成為注目的焦點。
因係仿中國宮殿建築，紅柱金瓦，雕梁畫棟，四周又配合綠樹叢林，集西方建築的雄偉與東方的古雅於一體。飯店中500個房間的窗戶都可以鳥瞰台北市。接待各國政要不計其數，他們對圓山大飯店的建築及親切的服務都讚譽備至。此外，該店亦認養附近的劍潭和北安公園，提升其品味。金龍、麒麟廳依傳統宮殿式；內部裝潢及家具擺飾展現傳統色彩，懸掛在飯店內的唐人雪山圖、洞天山堂圖、清明上河圖、周公興禮作樂等畫飾與浮雕，均出自名家的手筆。
─傳統建築工藝之美─
圓山大飯店的建築特色，為中國南北建築的綜合體，保持高起的階基，作為以木構梁柱為骨架的建築物基座，再支承一個外檐伸出的坡形屋頂，從屋檐部分的飛檐，檐椓和撩檐枋開始，屋頂垂脊上一蹲獸距在挑出的飛檐之上，正脊、垂脊之間安置鴟尾，是一種瓦製的獸形飾物。在屋頂下方，華麗、精緻而有力的斗拱結構，是圓山大飯店最吸引人的部位，它使圓山大飯店顯得莊重、肅穆。屋檐向外挑出的屋頂，即是由斗拱結構主導支撐。
圓山大飯店的屋頂金碧輝煌、瓦上的釉不但色彩美麗，且有保護陶土（瓦）、防風雨侵蝕及反射日照的光和熱等作用。屋面彎曲，不但形態優美，更有緩和雨水之效；屋脊上裝飾的仙人、走獸、鴟尾，不但增加了屋頂的生動之美，其目的具有遮蓋住鐵釘的釘眼及預防雨水侵入、破壞結構體等作用。而其瓦下的飛檐有振翅欲飛之姿，好似一隻大鵬剛要拍翅落地的樣子；簷下的斗拱，讓屋頂顯得層次分明又有深遂之感。
飯店的牌樓下，有三對頗具特色的獅子，其中一對是日人興建台灣神社時，要求板橋林本源家族所奉獻。另有一對日本式石獅如今移置劍潭公園大門口，石材是御影石，即日本兵庫縣出產的花崗岩。
─水泥滑梯防空密道─
圓山大飯店另一個引人注目的特色，即擁有當今世界級飯店唯一的地下通道。此兩條防空避難地道和新建大樓於1973年同時竣工。然而地道直到2000年10 月31日才開放，在此之前始終披著一層神祕的面紗。由鋼筋、水泥、白洋灰混合構成，具有防爆、隔音的效果的地道，內部蜿蜒迂迴。入口處有段10幾公尺的滑梯道，便利殘障或行動不便者緊急逃生，通過楷梯後，是水泥砌鋪的平路，一直到出口處，還有兩扇金屬門。西側地道有45盞防爆玻璃燈罩，可以完全照亮地道。
因建築特色及周邊特殊景觀而聞名的圓山大飯店，是台北市重要的地標。隨著社會進步，生活品味的提升，若有朋友到台北時，這座宮殿式建築與特有的人文故事，值得做為記憶一輩子的選擇。◇
