【大紀元2012年06月27日訊】（大紀元記者林秀文台灣高雄報導）「美濃香鑽─高雄147」替「美濃米」品牌再添一支生力軍！這種米被私下稱為「米界的不老香魔女」，不只在烹煮過程中會散發濃郁芋香味，煮熟後米粒分明，Q彈黏度適中。更特別的是等飯冷了之後，依然可以保有熱米飯的Q、彈、香特質，非常適合用於製作飯糰，或供應頂級餐廳米飯。
美濃農會在高市農業局的協助下，去年取得高雄區農業改良場研發之新香米品種—高雄147號的品種授權，並成為全國唯一契作種植此品種的產區，是目前國產米中最高等級之一。27日美濃農會在高雄物產館的高雄郵局店舉辦記者發表會，高雄市副市長劉世芳承諾持續運用市府行銷通路推廣優質農特產品，目前高雄市農業局所屬的高雄物產館正積極推動媒合 「超商飯糰」與「頂級餐廳米飯供應」市場，盼能讓全國民眾享受到最優質的國產米。
「高雄147米」的特性，就連合作開發的食品業者也不禁大為驚歎！因為製作飯糰時，最重要的是避免米飯因時間和低溫造成老化，而高雄147米的香氣消失與老化速度非常緩慢，要不是親自烹煮還會以為添加了人工香料。
美濃農會總幹事鍾清輝表示，稻穀收割後，接下去還有許多行銷工作要執行，為了在消費市場建立品牌，不浪費每一顆來自美濃土地生產的好米。目前在美濃農會超市與網站及高雄物產館均可以購買到本期新鮮米，若有意營業採購與洽談合作，可與美濃區農會供銷部聯絡。◇
（責任編輯：葉琴）
