紐時:中國假酒猖獗 法國釀酒師也咋舌

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【大紀元2013年07月07日訊】(大紀元記者曾去執編譯報導)中國葡萄園的法國釀酒師波馬德(Bruno Paumard)提起兩年前有個朋友送他所謂的法國葡萄酒時,忍不住就覺得好笑。那瓶白葡萄酒的標籤顯示產自羅曼尼康帝(Romanée-Conti)葡萄園,但瓶子上卻是拉菲酒莊(Château Lafite-Rothschild)的商標圖案,說明產地是法國南部的蒙皮立(Montpellier)。

據《紐約時報》報導,羅曼尼.康帝莊園一向以產自法國勃根地(Burgundy)地區的名貴葡萄酒聞名於世,僅有少數白葡萄酒貼上產自蒙哈謝(Montrachet)的標籤。它與波爾多地區的拉菲酒莊沒有任何關係,這兩家品牌的酒都不是在蒙皮立附近釀造的。目前任職於內蒙古漢森酒業集團的波馬德表示:「這是我所見過最令人嘆為觀止的假葡萄酒。」

中國是全世界人口最多的國家,也是葡萄酒消費大國,它的小酒店、餐館和超市必須時時提防假酒。由於北京調查進口自歐盟的葡萄酒,威脅要對他們課徵反傾銷稅或抑制進口,因此市面上的假酒可能會增加。報導說,歐盟向中國的太陽能板課徵反傾銷稅後,中國日前旋即揚言展開上述調查。

北京一名家庭主婦聶女士在一家餐館跟朋友品嚐一瓶義大利白葡萄酒。她指出:「葡萄酒貴一些沒關係,但我不想喝到假酒。如果酒價上漲,就算別人不想買,我還是會買,一分錢一分貨,但品質很重要,關係到健康問題。」

據報導,歐盟2012年出口到中國的葡萄酒達2億5,730萬公升,價值近10億美元,自2006年以來成長超過9倍以上。2012年從歐盟進口的葡萄酒中法國佔了一半以上,大約是1億3,950萬公升。

在個人博客上追蹤中國葡萄酒業的波易斯(Jim Boyce)指出,沒人知道市面上到底有多少假酒,「越受歡迎的酒,越容易有假酒!」

尤其是價格不菲的葡萄酒在中國很受歡迎,有時是為了炫燿而不是因為品味高。跟聶女士一起用餐的王小姐表示:「那些貴的葡萄酒假的更多,市面上假酒充斥,在中國任何東西都能造假,對很多中國消費者來說,東西越貴,他們越買;他們要買最貴的房子,要開最貴的車子,他們不求最好,但求最貴!」

因此,考量高報酬與需求下,偽造者傾向選定歐洲高級葡萄酒。拉菲酒莊已經變成冒牌葡萄酒仿造的對象,1982年拉菲酒莊的酒公認是二十世紀最好的葡萄酒之一,價格上看一瓶1萬美元。這就造成中國製造拉菲假酒的猖獗。拉菲酒迷指出,中國市面上1982年的拉菲酒,遠遠多於這家酒莊實際在1982年生產的數量。

然而,羅斯柴爾德男爵葡萄酒經銷公司總裁沙林(Christophe Salin)卻認為假的拉菲酒不是大問題。沙林已經在中國進出了20年,他說:「我從未見過一瓶82年的拉菲假酒!」

他在電話受訪時強調:「我們遇到的問題是許多中國人所展現的創意,他們以有趣的方式使用我們的名字。」中國市面上幾種葡萄酒的名稱都非常接近拉菲酒莊(Château Lafite),譬如有個牌子叫做拉菲地鐵(Chatelet Lafite),而Chatelet是巴黎的地鐵站名。

波易斯表示,拉菲在中國已經變成大眾品牌,是地位的象徵。這個品牌的魅力延伸到葡萄酒以外的範圍,北京就有拉菲英風酒吧與北京拉菲酒莊旅館。

仿冒葡萄酒的第一步,是找到或製造與原版相似的瓶子。中國生活方式網站Daily Vitamin葡萄酒編輯陳前瑞(音譯,Cheng Qianrui)說:「也有人使用真瓶子,但裡面裝的是別的東西,或貼上拼起來字母不一樣的標籤。如果你懂酒,你分辨得出來,但很少中國人懂這些。」

根據中共海關的數據,比起2011年,去年進口葡萄酒數量年增10%,主要由西班牙領先,2012年進口到中國的低價桶裝葡萄酒,西班牙就佔了36%。去年桶裝葡萄酒佔進口葡萄酒的比重不到一半。

然而,許多知名品牌都面臨被假冒的問題。進口商多利士酒廠(Torres Wines)將另一頂級波爾多葡萄酒木桐.羅斯柴爾德酒莊(Mouton-Rothschild)納入產品目錄。銷售主任孫餘(音譯,Sun Yu)表示,Mouton & Sons或Edouard Mouton等假酒的牌子出現在中國市場,「它們出現在二線或三線城市,這些城市的人都不太懂葡萄酒」。

許多知名的酒商正試圖做出反擊,譬如在品嚐會後將酒瓶打破,以免有人再裝入假酒出售。世界烈酒名牌公司在中國也受到仿冒之害,它們的反仿冒措施包括:回收酒瓶、加上防竄改瓶蓋,以及在瓶上加上隱藏式標籤。但是葡萄酒公司不太使用這些方法。

自2009年以來,羅斯柴爾德拉菲集團一直在拉菲酒及其副牌的酒瓶上加上防偽標籤。該公司總裁沙林表示,自1996年以來,他們為了保護商標已使用四種辨識技術,不過他不願透露細節。他說:「如果你讓我看一瓶拉菲酒,我可以立刻辨別真假,許多東西是不容易偽造的。」

(責任編輯:張東光)

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