湖北男子貪吃小龍蝦致器官衰竭險丟命

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【大紀元2015年06月15日訊】大陸又到了吃小龍蝦的旺季。近日,湖北省一名28歲的男子在食用2斤小龍蝦後突發重度胰腺炎,部份器官衰竭,險些丟了性命。

據大陸媒體報導,28歲的井先生目前仍在住院。向陸媒記者談起這次生病的經歷時,井先生面帶悔意。

據瞭解,井先生平時愛吃油膩食物,但很少運動,身高1米7,體重為180斤。上個月的一天晚上,他和朋友在燒烤攤上點了2斤油燜小龍蝦、一些燒烤以及啤酒。吃完回家後,井先生又喝了一大瓶冰凍飲料,最後沖了個涼水澡上床睡覺。

沒多久,井先生覺得腹痛,隨便吃了點胃藥又繼續睡。次日,他疼得從床上滾到了地上,被家人送往附近醫院,醫生建議轉院,他又被送往武漢協和醫院胰腺外科就診。

經檢查,醫生判斷井先生得了急性重型胰腺炎,胰腺組織大面積壞死並出現膿液,還併發呼吸功能、腎功能衰竭,隨時有生命危險。經過手術後,井先生已脫離生命危險,目前正在康復中。

醫生表示,隨著氣溫升高,急性胰腺炎患者的人數增多,「這些患者往往較肥胖、高血脂,喜歡吃油膩食物和暴飲暴食,多數急性胰腺炎患者還愛吸煙或酗酒」。

該院營養科醫生表示,小龍蝦是一種高蛋白低脂肪食物,含有對人體健康有益的元素。但小龍蝦並非人人都適合吃,過敏體質者吃小龍蝦後或許會出現皮疹或腹痛、腹瀉等症狀。吃小龍蝦會產生嘌呤類物質,若搭配啤酒,體內還會生成過多尿酸,增加痛風機率,因此冠心病、高血脂、糖尿病患者應少吃。

醫生說,民眾一天吃蝦最多不要超過500克,一週吃一到兩次為宜。此外,蒸蝦比油燜蝦更健康,若搭配些蔬菜水果則更好。

責任編輯:徐亦揚

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