大洛杉磯新聞

洛杉磯時報美食節吸引上萬民眾

【大紀元2015年09月08日訊】(大紀元記者袁玫洛杉磯報導)9月4-6日在派拉蒙工作室由《洛杉磯時報》主辦的一年一度美食節,吸引成千上萬民眾。各式餐飲攤位、美酒、主廚示範、現場表演等,點綴著勞動節的長週末。

洛時美食展(LA Times The Taste)是南加州最規模的美食展,三天活動中,著名餐廳和主廚在現場提供各式餐飲美食及酒類,可以和名廚、調酒師共度美好夜晚、盡情享用來自全世界各地的地道美味、觀賞名家示範。雖然門票開幕之夜需美金150元,其他活動也從索價美金100元到175元,但很多民眾還是認為物超所值,明年再見。

排滿長龍的Chicen Ltza Restaurant,乍看還以為是雞肉料理餐聽,其實賣的是烤豬肉。老闆Gimberto Cegina說餐廳主要料理手製塔科餅,以玉米餅加上烤豬肉、佐以他們最著名的醬汁,民眾拿著新鮮出爐的烤豬肉,澆上小辣或特辣醬汁,飲上一口好酒,紛紛說贊。

Ox & Son將雞肉料理研發極至,不僅美味,外形宛如藝術品。其它攤位,甜品飲料精緻,食物美侖美奐,均令人食指大動,不能抗拒。

責任編輯:方平