【大紀元2016年12月16日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）食農教育是嘉義市政府積極推動的教育政策之一，為的就是在這個黑心商品充斥氾濫的社會裡，讓孩子從小培育「食安」的觀念，才能夠健康的成長茁壯。而世賢國小對於「食」的教育也一向重視，除了每日嚴格把關營養午餐食材，本學期更結合社區資源，在嘉義市農會總幹事黃騰輝的支持下，和農會四健會攜手推動食農教育，並在成果發表會時推出微笑食堂，成果非凡。
經過集思廣益，世賢國小團隊和農會志工決定利用活動中心旁閒置的一小方土地，打造一座獨一無二的彩虹農場！彩虹農場乃是學生們結合了環保概念，將用完的保特瓶回收後，進行瓶身的挖空以及外觀的彩繪，在老師、學生、志工的齊心努力下，五顏六色的保特瓶一整排一整排的掛在牆上，放眼望去，牆面頓時成了一道五彩繽紛的彩虹！
從灑下種子開始，小朋友們每天都細心呵護著這一片七彩的菜圃，一轉眼就已經到了可以採收的階段！因此世賢國小和嘉義市農會四健會敲訂於105年12月16日，進行彩虹農場的成果發表。
發表會當天活動一開始，全體志工先帶領學生，至彩虹農場進行採收的工作，只見孩子們笑呵呵的採收作物，領會到農家樂的感覺！而活動會場除了展現和食農教育相關的靜態成果外，更結合了動態的闖關活動讓學生進行體驗。最後邀請社區的獨居長者一同參與，和大家進行鹹湯圓的DIY製作，現場洋溢著濃濃的人情味。
世賢國小校長何憲昌表示，新鮮摘採無毒的蔬菜，再加上熱呼呼的湯圓，這場彩虹農場的成果發表會，讓老師、學生、志工、社區長者一同分享與共食，透過這樣的活動，讓每一位參與者都能有像彩虹般繽紛美好的回憶。
責任編輯：王愉悅
