主流美食專家鑑賞正宗臺灣料理
6月2日,臺灣名廚李文清、許文光以5道料理給了美國主流一個臺灣美食新體驗。(袁玫/大紀元)
【大紀元2016年06月04日訊】(大紀元記者袁玫柔斯密市報導)6月2日,臺北寒舍艾美酒店行政主廚許文光、臺北亞都麗緻大酒店副主廚李文清,精心料理了5道正宗的臺灣美食:客家釀豆腐、客家炒粄條、臺灣鹹酥雞、蔥薑老酒灼蝦、三杯杏鮑菇,款待主流及僑界人士。
主流美食品鑑家、美食主筆、美食部落格格主紛紛做筆記、攝影、品嚐。
主辦單位洛僑中心主任溫桂堂表示,這是臺灣軟實力美食展示,也給洛杉磯愛好者一個絕佳機會,品嚐來自臺灣大師的正宗烹調料理。◇
責任編輯:方平
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