【大紀元2017年07月07日訊】近日香港消委會發布的一項調查表明，在抽驗市面出售的25款午餐肉及8款罐裝或瓶裝腸仔樣本。結果發現，大部分樣本均屬高鈉及高脂肪，其中中國產的「梅林」優質午餐肉（昌輝）樣本，更被驗出含殘餘獸藥磺胺二甲嘧啶（sulfadimidine），含量達每公斤199.3微克。
看到這條消息的第一反應是記憶中梅林廠那股形容不出來的惡臭馬上湧上心頭，飄不走、散不掉，充滿整個胸腔。
八十年代初在上海讀書時，隔壁就是上海梅林罐頭廠，每當南風刮起，從隔壁就飄過來陣陣難以形容的惡臭，那種味道會久久留在空中，讓人感到渾身不舒服。當年總是感到很納悶，為什麼做罐頭會做出這麼噁心的味道，現在才明白，原來這些味道很可能是為了增加口感之類的某種添加劑味道，至於人吃了這些添加劑會產生什麼後果，也許就不在廠家的考慮範圍內了。
這次梅林優質午餐肉中查出的獸藥磺胺二甲嘧啶對人體有什麼危害呢？據香港大學感染及傳染病中心總監何柏良表示，3%至6%的人有機會對含有磺胺類抗生素的藥物或食物產生過敏反應，如面部、口腔、舌頭等處長出皮疹病出現紅腫。
實際上，這次並非梅林罐頭第一次被查獲含有毒物質，2007年，繼新加坡及加拿大檢驗出梅林牌罐頭含有硝基夫喃和孔雀石綠後，香港衛生當局亦宣布梅林牌一款罐頭午餐肉樣本被驗出含微量硝基夫喃，硝基夫喃可用作獸藥的抗菌劑。在食物中，其中一種硝基夫喃可能令實驗室動物患癌。孔雀石綠既是染料，也是殺菌劑，被列為第二類危險物品，很多國家已經禁用。孔雀石綠中的三苯甲烷可引致肝癌發生。
中國食品的安全隱患已經不是什麼新聞了，連嬰兒奶粉都在劫難逃，說來說去，最關鍵的原因是在中共的統治下，傳統文化和道德被破壞殆盡，人們想盡方法掙錢，根本不顧道德與良知，想找出讓人吃著放心的食物恐怕相當不易，除非有特權的人可以得到特供食品。
當年面對梅林場那股難聞的味道，最大的願望是不要刮南風，從未想過那些整天在梅林廠上班的員工會是什麼感受，也沒考慮過這種罐頭吃了後會有什麼副作用。
如今對中共摧毀中國傳統文化和道德之事了解的多了，就會去思考，如果沒有梅林廠，還會出來一個其它廠，說不定加添加劑來的更歡，因為破壞中國傳統價值觀的中共不垮台，道德不回升，跟著中共隨波逐流的人們指不定還會往食物中添加什麼呢。#
責任編輯：高義
