成本考量 平民美食雞排漲5至10元

【大紀元2018年01月16日訊】（大紀元記者施芝吟台北報導）台灣的國民美食「雞排」是許多國人宵夜、點心首選，派克雞排宣布將在1月20日起雞排調漲5元，從60元漲至65元，惡魔雞排也將在2月1日起調整雞排價格。

惡魔雞排在臉書po出調漲公告：「主要是產量少、政府積極推動學校營養午餐，使用國產農畜產品等因素，帶動價格上揚自2018/02/01起，雞排價格調漲5～10元」。

派克雞排（士林總店）日前公告：「各位長期支持我們的派克粉絲們！雞排的身價越來越高，我們真的不得不漲價了，將於2018年1月20日起調整雞排售價為65元。」

這不是派克雞排第一次漲價，在2年前因原物料上漲，將雞排、雞塊調漲5元，士林豪大大雞排也在3年前從60元漲到70元，艋舺雞排一塊70元以及師大師園一塊60元都沒有變動。除了雞肉進價之外，考量租金、人事、水電的成本，也成為影響漲價的因素。