懷舊台式餐廳

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【大紀元2018年04月18日訊】最近流行懷舊風,走進灣仔這間台式餐廳,好像走入了七八十年代場景一樣,首先映入眼簾的是很多古董相機,再往裏看是懷舊的窗花擺設,窗前還插滿乾花,桌面上面的碟反映著陽光照射乾花的剪影,真是很有味道!四周也是古董裝飾:留聲機、舊信箱、印刷字粒、牆上的時鐘也是經過歲月洗禮的古董,真的目不暇給!

走進灣仔這間台式餐廳,好像走入了七八十年代場景一樣。(米芝Gi提供)
進入餐廳,首先映入眼簾的是很多古董相機。(米芝Gi提供)
進入餐廳,首先映入眼簾的是很多古董相機。(米芝Gi提供)
牆上的時鐘也是經過歲月洗禮的古董。(米芝Gi提供)
進入餐廳,首先映入眼簾的是很多古董相機。(米芝Gi提供)

這間台式餐廳有幾位侍應是台灣人講國語的呢!我發現餐廳有不少外國客人,除了很懷舊,還給人很休閒的感覺。餐廳即使是餐牌都很懷舊,環境好靚很有味道,可是食物選擇不多,我環顧四周看其他客人吃什麼,最終點了兩個套餐, 一個是茶燻雞佐烏龍茶漬飯配玫瑰洛神花茶,另一個是滿漢牛肉麵配百香果蘇打。

上:茶燻雞佐烏龍茶漬飯配玫瑰洛神花茶,下:滿漢牛肉麵配百香果蘇打。(米芝Gi提供)

首先送到的是茶燻雞佐烏龍茶漬飯,雞扒又大又厚上面灑滿茶葉,入口充滿濃郁的煙燻味,茶漬飯則有點濕濕的、茶味不太濃,小番茄配菜很清新,洛神花茶甜度剛剛好不會只有甜味。滿漢牛肉麵上幾片牛展好香軟, 濃湯裏的牛腩及牛筋很軟腍入味,但要食快點,如果放涼了,湯裏面的油就會凝結,麵條也會比較軟。 百香果就是香港人說的熱情果,蘇打充滿果香真是好好喝呀。

滿漢牛肉麵。(米芝Gi提供)
滿漢牛肉麵上幾片牛展好香軟。(米芝Gi提供)
濃湯裏的牛腩及牛筋很軟腍入味。(米芝Gi提供)
玫瑰洛神花茶。(米芝Gi提供)

這間餐廳環境真的很有懷舊色彩、有特色,很值得去,我覺得環境比食物更加吸引,即使是一扇門,也能看出餐廳花過心思去裝飾,十分適合喜歡懷舊的朋友!

古董裝飾:留聲機。(米芝Gi提供)
懷舊裝飾:舊信箱。(米芝Gi提供)

責任編輯:莫森

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