俄勒岡或將允許自帶食品容器到餐館

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【大紀元2019年10月17日訊】(大紀元記者鍾琪波特蘭編譯報導)  俄勒岡州可能很快會允許顧客將自己的可重複使用的食品容器帶到雜貨店和餐館,以減少塑料垃圾。

據《政治家雜誌》10月14日報導說,俄勒岡州採用的美國食品藥品監督管理局法規、目前不允許這樣做,因為這可能會交叉感染病原體或過敏原。

但俄勒岡官員表示,中國於2018年1月決定停止從美國進口許多可回收物品之後,改變該州法規的壓力越來越大。自那以後,俄勒岡人已經丟棄了超過16,000噸以前可回收的物品,其中大部分是一次性塑料,例如外賣容器。

俄勒岡州農業部食品安全計劃主任斯塔佩通(Isaak Stapleton)說,「人們正在尋找減少廢物的方法」。

俄勒岡科瓦利斯市(Corvallis)多年來實行一項「第一替代計劃(First Alternative Co-op)」,清洗顧客退回的餐具容器,並將其重複使用。這一計劃近來遭到嚴厲打擊之後,人們要求改變該州規則的呼聲越來越高,許多顧客向州監管機構提交了請願書。

俄勒岡州開始研究雜貨店的規則,衛生局授權並檢查這些規則。俄勒岡州衛生局「食源性疾病預防計劃」協調員戴夫·馬丁說,餐館的規則可能很快就會改變。衛生局通過郡衛生部門對餐廳頒發許可和進行檢查。

不過,並非所有零售商都願意參與。在今年8月由衛生局領導的會議上,食品雜貨連鎖店的代表擔心交叉污染,並指出了其他問題。其中包括:不潔容器被盜問題;消費者不打算使用多次使用的容器等問題。

責任編輯:舜華

 

 

 

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