【大紀元2019年12月03日訊】（大紀元特約記者韓瑞美國紐約報導）節日季雖然是走親訪友、大啖美食的好日子，但食品安全也不能忽視，在感恩節前夕，美國再度曝出長葉生菜感染大腸桿菌的病毒，衛生官員提醒購買和食用生菜時，要加倍小心。
美國疾病控制及預防中心CDC在感恩節前發布緊急通知，提醒民眾不要食用產自加州薩立納斯（Salinas, CA）的生菜產品，原因是該地區生產的生菜感染大腸桿菌。
CDC目前正在調查此次病菌爆發的原因，並提醒民眾購買生菜時，仔細檢查標籤上的產地，如果沒有產地信息，或不知道已購買的生菜產品的產地，都請不要冒險食用。商店和餐館也不要再出售、運送以及製作這些生菜產品。
全美已有19個州的67人，在9月24日到11月14日期間，被確認感染大腸桿菌，年齡在3～89歲之間，其中39人住院，6人出現腎衰竭症狀，目前還無人死亡。◇
責任編輯：陳玟綺
