【大紀元2019年04月04日訊】「出國在外，本來就很辛苦，那對自己就要好一點兒，當然得從吃開始啊！」倩倩很相信中國的一句老話：民以食為天。
「吃貨」們聚在一起會鑽研什麼？在聽說「漢典食品」的牛肉麵味道不錯後，倩倩和小戚特地約了個時間來「鑑定」一下漢典的招牌美食，紅燒牛肉麵。
平時，倩倩的一大愛好就是遍嚐美味，練就了格外靈敏的味蕾；攝影師小戚雖說還是個大男孩，卻被朋友們稱為「神級美食家」。雖然沒能當廚師，但他對食物的熱情以及精緻挑剔的態度一直都是相當高標準的。
「果然和傳說中的一樣方便！」倩倩只用了10分鐘就把風靡台灣的正宗紅燒牛肉麵端上了倫敦家裡的餐桌。
「先把冰凍的麵條餅放進燒開水的鍋裡煮上1-2分鐘，麵條撈出來，再把湯包對丟進去煮，幾分鐘就夠了。」倩倩特別提醒，這個時候可千萬不能打開湯包，等撈出來後再打開，把裡面的牛肉塊和噴噴香的湯汁澆在麵條上——滿滿當當一大碗，色香味俱全的紅燒牛肉麵，大功告成！
加熱過的肉汁湯包一打開，馬上肉香四溢，麵還沒端上桌，那邊小戚就已經坐不住了：「一聞這個味道，就知道，太正宗了！」
「湯包裡的牛肉不少，大大小小好幾塊，的確是真材實料！」再看碗裡的麵，是比較寬的那種，還有點厚度，「吃起來口感QQ的，韌性不錯。」倩倩覺得，漢典被稱作台灣數一數二的料理包品牌，確實有道理。
另外，兩位美食家還發現，吃完漢典的麵，不會覺得口渴，不像有的湯包，一碗麵下肚口乾舌燥的，直讓人嘀咕：我剛才到底吃了什麼？
倩倩出國多年，很清楚在國外打拼的同胞的難處，要麼是平時忙於生計，沒有時間打理生活；要麼是想吃的舒服一些，自己卻不會做。「如果再加上是一個人的單身生活，吃的問題就容易得過且過，不想花時間了。」
倩倩說：「平時工作學習都很緊張，沒有時間好好做飯，免不了經常吃方便麵。漢典的牛肉麵準備時間只比方面麵時間長一點點，品質卻高出好幾個級別，就算稍微貴一點，也值很值。」
一大碗熱呼呼又鮮鹹醇厚的牛肉麵連湯下肚，倩倩和小戚不禁開始盤算起來，打算找幾個朋友組隊，你幾十包我幾十包的一起「批發」漢典的麵回家，不只是紅燒味的，還想吃牛腩麵、清湯麵等等。
除了麵，還有讓人著迷的台灣滷肉飯！有的辣，有的不辣，真是什麼口味的人都能找到合適自己的那一款。
漢典食品英國官網www.handianuk.com ◇
責任編輯：文婧
