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【大紀元2月4日訊】現代人重視身材，面臨過年時的大魚大肉，要不要動筷總是左右為難。台北市政府衛生局結合營養師公會推出的﹁健康年菜食譜﹂，可以讓你吃出健康、吃出美味，想要獲知相關訊息可上網：www.healthcity.net.tw查詢。
據中央社報導，為了讓民眾吃出健康，衛生局與台北市營養師公會特別精心設計圍爐年菜食譜，一套十人份菜餚成本只要新台幣一千兩百元，每人份提供八百大卡，脂肪含量只佔總熱量的兩成七，減油之餘，還可多多攝取蔬菜，一改國人以往過年過節大魚大肉的飲食習慣。
另外，食譜中也提供糖尿病等慢性疾病患者的圍爐年菜，讓病患可以享用美食，也能保有健康的身體。
衛生局推出的這套健康年菜食譜，受到民眾熱烈響應，現在這套食譜已上網公開，想要獲知相關訊息，可上網查詢，網址：www.healthcity.net.tw。
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