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體育老師種上百南瓜品系 獲頒產銷履歷達人

屏東縣里港農民李文修(右)種出上百種栗子南瓜品系,曾獲產銷履歷達人,備受農糧署南區分署分署長姚志旺(左)肯定。(農糧署南區分署提供)

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【大紀元2020年02月12日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)屏東縣里港鄉45歲農民李文修擔任體育老師之餘,還能種出難得一見各式美味的栗子南瓜等品系,光品種就有上百種,曾獲農委會的產銷履歷達人,不僅安全健康,而且特殊品種的栗子南瓜也是全台僅有。

里港鄉農民李文修擔任體育老師之餘,還種出各式美味的栗子南瓜品系,曾獲產銷履歷達人。
里港鄉農民李文修擔任體育老師之餘,還種出各式美味的栗子南瓜品系,曾獲產銷履歷達人。(農糧署南區分署提供)

李文修除原耕作的1.5公頃外,並承租8公頃搭網室種各種瓜果,並取名「八甲田農場」。他說,以各種品種的栗子南瓜為主,收成後再輪作絲瓜、小黃瓜、苦瓜,都有產銷履歷驗證,更重要是都與大型量販超市合作,幾乎每一條(顆)瓜果都有主人了。

分批栽種共有24區的網室,平均每一塊有3分地,李文修光設備就花了將近千萬元,而且很多大學農學院學生會來農場實習。雖然當體育老師,但他沒離開過農業,之前曾做過蘭花組培外銷澳洲等國家,但88水災設施都破壞,重新開始決定以種南瓜為主。

李文修指出,在也是得到產銷履歷達人的父親李明從指導下,從5分地種起,從3、4種品系到現在將近100個品系,不僅靠經驗,也是用心經營下的成果。

李文修用有機質肥料補充土壤養份,不好種的栗子南瓜,每株都精力充沛、活力十足,重視疏果每株都只長8到10顆南瓜,而且大小比率完美,不同顏色除色系鮮豔,而且造型特殊可當擺飾耐貯放,簡單烹煮就能吃出美味,是目前南瓜類中的頂極美味。

責任編輯:文正

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