疫情衝擊 美國加拿大食品雜貨價格上漲

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【大紀元2020年05月06日訊】(大紀元記者夏雨綜合報導)受中共病毒(武漢肺炎)疫情衝擊,美國包括牛奶、肉類、雞蛋在內的食品雜貨價格上漲。加拿大牛肉等食品價格也上漲。

CNBC財經網站5月5日報導,根據市場調研機構尼爾森(Nielsen)的研究,最近幾週,美國牛奶和雞蛋等食品雜貨變得更加昂貴。迄今為止,牛奶價格上漲了10%。農產品價格上漲了10%。雞蛋價格上漲了30%。

尼爾森董事兼總經理摩根·塞伯特(Morgan Seybert)在接受CNBC的簡·威爾斯(Jane Wells)採訪時表示,食品雜貨商的銷售大幅下降。他說,一般而言,平均一週內,雜貨店銷售產品中約有三分之一在促銷中,現在這個比例下降到約20%。

他說:「我們已經看到零售商正在促銷的(商品)數量大大減少了,因為他們只是想將需要的產品和供應品上架。」

塞伯特表示,過去6週物價有翻一倍,通常過去的物價通脹是1%~2%。

多家肉廠出現疫情 美國肉類價格上漲

週一早上,美國泰森食品公司在一次投資者電話會議上表示,美國生豬加工能力下降了50%。

根據美國疾病預防控制中心的報告,截至上週五,美國19個州的115家肉類和家禽加工設施報告出現COVID-19病例。在這些設施的大約130,000名工人中,記錄了4,913例病例,死亡20人。

《華盛頓郵報5月5日》報導,愛荷華州立大學的經濟學家德莫特·海斯(Dermot Hayes)說,導致價格上漲的部分原因是,由於工廠關閉,消費者可能同時看到豬肉、牛肉和雞肉的短缺。消費者無法獲得便宜的動物蛋白,因為它們的價格可能都更高。

他對《華郵》說:「在Costco,豬里脊通常為每磅2美元。可能會漲到3美元。」

Costco週一宣布,由於供應趨緊,暫時實施限購措施,新鮮牛肉、豬肉和家禽產品,每個會員購買限制為三份。

海斯對《華郵》說,如果價格大幅上漲,它將抑制出口。他解釋說:「我們向世界各地出口大量肉類,約占我們生產肉類的30%。」「那些出口客戶對價格更加敏感,因此價格上漲將導致出口減少。」

他說,這是否會增加美國國內零售量還有待觀察。

川普總統上週援引《國防生產法》,將肉類加工廠歸類為「關鍵基礎設施」。海斯對《華郵》說:「如果行得通,消費者將看到價格適度上漲。如果不起作用,他們(消費者)會看到(價格)很大增長。」

加拿大牛肉等雜貨價格上漲

另一方面,加拿大獨立雜貨商聯合會副主席加里·桑茲(Gary Sands)表示,由於疫情衝擊,牛肉和其它雜貨的價格已經開始上漲。

桑茲告訴加拿大媒體Postmedia,該機構卑詩省成員告訴他,「牛肉價格上漲,農產品(價格)也開始上漲。」

4月1日,桑茲致信卑詩省省長約翰·霍根(John Horgan),概述其聯合會成員在以合理價格獲得各種雜貨方面所面臨的挑戰。第一個挑戰是加元匯率較低,使得從美國和其它地方購買商品變得更加昂貴。

他表示,消費者對一些商品恐慌性購買清空貨架。需求增加進一步加劇了整個供應鏈成本。

桑茲寫道,雜貨商也受到與COVID-19相關費用的打擊,例如安裝有機玻璃屏障,嚴格進行店內清潔,增強的安全規程,漲工資以及提供洗手液等。

他表示,霍根尚未回覆他的信。

根據達爾豪斯大學(Dalhousie University)和貴湖大學(University of Guelph)發布的特殊食品價格,在2020年,由於中共病毒衝擊,所有類型食品的價格都將上漲。

責任編輯:李寰宇#

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