【大紀元2022年01月05日訊】（大紀元記者夏楚君澳洲悉尼編譯報導）超市巨頭Coles的一位高管警告說，由於Omicron毒株對澳州的供應鏈造成了嚴重破壞，超市的貨架可能在數週內會空空盪盪，而肉類行業協會則警告，肉類供應短缺迫在眉睫。
由於病毒導致員工和配送人員的高缺勤率，超市在補貨方面存在重大問題，一些超市貨架上的貨物已經被搶光。
Coles首席運營總監溫戴爾斯（Matthew Swindells）說，目前的疫情使現有的勞動力短缺問題惡化，在澳洲國慶日之前，購物者將面臨「幾週的困難」。
「我們已經面臨著一些供應鏈的挑戰，如托盤（集裝架）的短缺和卡車司機的短缺」，溫戴爾斯5日早上告訴9號電視台《今日》節目。
「（在聖誕節購物高峰期之後）我們試圖確保食品供應線的正常運轉。我們可能還要經歷幾個困難的星期。」
他補充說，購物者可能需要更換品牌來找到他們最喜歡的產品。
「你可能不得不更換品牌或購買不同大小的包裝。」
「我們需要幾週的時間才能完全恢復，重要的是，我們需要讓那些正在隔離的團隊成員回到工作職位上，以恢復所有食品供應。」
Coles一位發言人說，他們一直在與供應商和其他利益相關者合作，以「解決一些供應鏈問題」，包括「運輸托盤的供給和運輸能力」。
「如果我們的客戶在購物時沒有買到他們想要購買的商品，我們向他們道歉，我們的團隊正在努力工作，以儘快補充我們的貨架」，一位發言人說。
「我們還看到越來越多的團隊成員在等待測試結果時，由於家庭接觸到感染者而被要求隔離。我們正在繼續監測我們整個企業的團隊成員的狀況。」
超市巨頭Woolworths的發言人在1月3日的一份聲明中說，它保證有充足的產品供應，問題是將貨物擺上貨架。
Woolworths發言人說：「由於疫情對我們的供應鏈的影響，我們目前在向商店交付一些庫存時發生了延誤。」
「我們的團隊和供應商正在盡其所能，儘快為商店補貨。」
在Coles發出警告之前，澳洲肉類行業委員會（AMIC）週一（1月3日）發表聲明，敦促總理和各州州長及首席部長在全澳範圍內保護脆弱的食品供應鏈。
聲明稱，除非有保障措施來支撐肉類生產和供應能力，包括加工商、批發商，以及為工人提供免費或低成本的快速抗原測試，否則澳洲人可能面臨的肉類短缺迫在眉睫。
澳洲肉類行業委員會首席執行官哈欽森（Patrick Hutchinson ）說，澳洲東海岸現在有「成百上千的員工」因為Covid-19（中共病毒）而無法工作。
哈欽森說，在面對Omicron疫情時，我們需要聯邦和州政府優先考慮國家的食品鏈生產和供應。
「澳洲肉類行業需要得到保障，政府可以通過為那些無症狀的密切接觸者提供公共衛生令豁免，提供免費或低成本的快速檢測，以及優先的PCR核酸測試保持肉類行業繼續運作。」
「我們不希望看到2020年初的情況再次出現，大範圍的供應短缺因恐慌性購買而加劇。」
責任編輯：宗敏青
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