寧夏枸杞和甘草

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寧夏枸杞

枸杞屬茄科,落葉小灌木。莖叢生,有短刺。葉卵狀披針形。夏秋開花,淡紫色。漿果卵圓形,紅色,是一種名貴的滋補藥材。

寧夏栽培枸杞已有四、五百年曆史,這裡的自然條件適宜枸杞生長,所產枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、質優,富含人體所必需的多種營養物質,具有潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、祛風、明目等功效。特別是對人體醫療保健作用的多糖含量和有益於人體智力開發的有機鍺含量均高於其它中國省區。

甘草

甘草,屬於豆科,多年生草本植物,其主根可長達五、六尺,因含有豐富的糖分,味甚甘,故得名「甘草」。

甘草是一種用途廣泛的中草藥,既能調和諸藥,又能補氣和中、瀉火解毒、強健筋骨;主治脾胃虛弱、咳嗽多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等症,還能起到抗潰瘍、抗炎症、降血壓、降血脂、中樞抑制甚至抗腫瘤的作用,被稱為中藥裡的「國老」,讚為「藥中之王」。

寧夏鹽池產的甘草具有皮細、色紅、黏性足、味純甜的特點而名揚中外。寧夏用上等甘草為原料精製成甘草霜,在醫藥、工業、食品等領域得到廣泛應用。

(資料來源:世界旅遊網)

(http://www.dajiyuan.com)

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