【大紀元4月21日報導】(據中廣新聞楊淑錦報導)夏威夷著名的烤乳豬大餐最吸引觀光客，有飯店業者就在夏威夷觀光局協辦下，推出夏威夷美食週，並請來真正當地的舞團大跳草裙舞。
台灣到夏威夷旅遊的人數這三四年來大幅減少，夏威夷觀光局為了吸引觀光客，除了參加旅展，也與飯店業者合作推出歡樂夏威夷美食週，期盼引起大家對夏威夷的注目。
觀光局經理張燕君指出:夏威夷美食中的烤乳豬大餐是以香蕉葉包裹乳豬，埋在土裡十幾個小時挖出，就成了香噴噴的烤乳豬。在主食方面則食用清淡的芋泥，這種芋頭沒什麼味道，容易與各種食物搭配。
據觀光局台灣代表施春庭指出:日本距夏威夷比較近，日本人到夏威夷也免簽證，加上很多日本人在夏威夷也有親友，因此夏威夷的日本觀光客一向比較多，他們最近將在台灣推行中年夫妻到夏威夷二度蜜月的風潮 。
