養蜂人盡孝 蜂蛹餵雞供親食用

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【大紀元4月6日報導】(據民視報導)蜂蛹這種高蛋白食物因為取得不易而價格頗高,但卻有人專門拿蜂蛹來餵雞。花蓮的一戶養蜂人家因為高齡母親身體不好,所以養了一百多隻專吃蜂蛹的雞,準備等雞長大後宰殺給母親食用。據說雞肉不僅甜美,而且養生效果良好。

成群蜜蜂飛竄,底下雞隻搶食的就是蛋白質豐富的蜂蛹,主人之所以把價格昂貴的蜂擁拿來餵雞都是為了讓母親吃出健康。吃蜂蛹長大的雞隻隻體態壯碩,四個月大就有7、8公斤,所生的雞蛋蛋黃顏色比一般土雞蛋更濃稠,不過最特別的是雞肉吃起來特別甜美。

可惜的是一般人就沒有這種口福了,因為李先生養這些雞不是為了要拿出去販售,而是為了替住在雲林的母親保養身體。不過,將來可能會大力提倡這樣的飼養方式也說不定。

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