歐洲開始時興日式料理

【大紀元10月10日報導】(據中廣新聞報導)日本「貿易振興機構」表示，在德國「科隆」揭幕的2005年「科隆國際食品展」，日式料理受到了許多歐洲民眾的歡迎，讓他們大為振奮。

「日本貿易振興機構」表示，經過他們長期以來的推廣，已經讓多數歐洲民眾認為，日式料理「好吃又健康」；而以「握壽司」為號召的日式餐廳，也在歐洲如雨後春筍般，一家接著一家開。

可是，為了不要讓歐洲人認為日本人只吃壽司，在這次食品展當中，他們也推廣了日式清酒、烏龍麵，以及豆腐等。