【大紀元8月8日報導】(中央社記者李錫璋中興新村八日電)市售蜂蜜難辨真假,台灣行政院農業委員會農糧署說,消費者可以直接向農政單位輔導的養蜂產銷班或蜂農洽購,就能買到優良純正的蜂蜜。
台灣消費者文教基金會檢測市售蜂蜜,發現多數產品不符國家品質標準,充斥偽劣蜜。對此,農糧署希望國內生產蜂蜜的廠商,應本著尊重消費者權益的原則,提供及銷售純正的蜂蜜,以免損害養蜂產業的發展。
農糧署指出,如果消費者要購買純正的蜂蜜,不妨直接向農政單位輔導的養蜂產銷班或蜂農洽購,就可以買到優良的純正蜂蜜。
根據農糧署統計,台灣目前的蜂農約有七百五十戶,已組成養蜂產銷班五十八班,飼養的蜂群數約十萬箱,年產蜂蜜三千至六千公噸,這個數量因不足以供應國內消費需求,大多數蜂農都採行自產自銷的作法。
農糧署說,國內生產的蜂蜜,都會透過農委會苗栗區農業改良場辦理品質檢測,確保蜂蜜的純正與品質。


